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진, 보드카, 럼, 브랜디! 양주의 차이를 알아보자 여러분, 세상에는 정말 수없이 많은 종류의 술이 있죠? 그 중에서도 위스키, 브랜디, 진, 데킬라, 보드카 등 양주로 불리는 술들은 특히 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 이 양주들이 어떻게 다르고, 각각 어떤 특징을 가지고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 🚀양주의 종류와 차이점위스키위스키는 주로 몰트로 만들어집니다. 몰트는 보리에 싹을 틔워 건조시킨 것으로, 이를 60-70도의 따뜻한 물에 담가 맥즙을 만듭니다. 맥즙에 효모를 넣어 발효시키면 알콜도수 10-15도의 술이 되는데, 이를 증류하여 60도 이상의 증류원액이 나옵니다. 이 증류원액을 오크통에 넣고 숙성시키면 위스키가 완성됩니다.위스키는 재료에 따라 다양한 종류가 있는데요:몰트 위스키: 보리로 만든 순수 위스키그레인 위스키: 밀, 옥수수, 호.. 기타 2024. 6. 15.
고물가 시대, 콜키지로 와인 즐기기 꿀팁! 요즘 식당에서 와인이나 위스키 같은 고급 주류를 즐기는 문화가 확산되고 있습니다. 이와 함께 자주 언급되는 단어가 바로 '콜키지'입니다. 콜키지가 무엇인지, 왜 중요한지 알아보겠습니다.콜키지란 무엇인가요? 🤔콜키지(Corkage)는 손님이 직접 술을 가져오면, 식당에서 잔을 내어주고 서빙을 해주는 대가로 청구하는 서비스 비용을 말합니다. 쉽게 말해, 집에서 가져온 술을 식당에서 마실 수 있게 해주는 서비스죠.이 단어는 와인 마개인 '코르크(cork)'와 비용을 뜻하는 'charge'의 합성어입니다.콜키지의 유래 🌍콜키지는 18세기 서구권에서 시작되었습니다. 당시 파티 음식을 제공하는 업체들이 손님이 와인을 직접 가져오면, 와인병의 뚜껑(코르크) 개수를 세어 비용을 청구했습니다. 이 방식이 발전하여 1.. 포도주 2024. 5. 29.
조니워커를 완벽하게 즐기는 방법, 위스키의 진정한 매력 조니워커를 완벽하게 즐기는 법, 위스키의 진정한 매력위스키는 많은 사람들에게 있어 특별한 의미를 가지고 있습니다. 특히 조니워커는 '앞으로 계속 나아가라'는 메시지를 담고 있어 성공과 롱런의 상징으로 자리 잡았습니다. 영화배우 정재영도 새해를 맞아 동료들에게 조니워커를 선물하며 이 메시지를 전한다고 하죠. 이번 포스팅에서는 다양한 조니워커 라인업과 이를 가장 맛있게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다.조니워커의 다채로운 세계조니워커는 스코틀랜드에서 만들어진 대표적인 위스키 브랜드 중 하나입니다. 다른 위스키와 달리, 조니워커는 병 모양과 라벨 디자인에서 독특한 매력을 지니고 있습니다. 네모난 병에 20도 기울어진 라벨, 그리고 색깔별로 구분된 라인업은 조니워커만의 특별한 감성을 만들어줍니다.조니워커의 주요.. 위스키 2024. 5. 22.
위린이 필독! 위스키를 더욱 맛있게 즐기는 잔 선택법 위스키의 시작은 '글라스'다? 위린이를 위한 위스키 전용잔 5가지스카치 위스키, 아이리시 위스키, 버번 위스키, 싱글 몰트 위스키, 블렌디드 위스키까지. 산지와 생산 방식에 따라 다양한 종류의 위스키가 있습니다. 유명 브랜드의 위스키를 시도하는 것도 좋지만, 직접 시음을 통해 자신의 취향에 맞는 위스키를 찾는 것이 더 큰 즐거움이죠. 하지만 위스키를 잘 고르는 것만큼 중요한 것이 있습니다. 바로 위스키 잔을 잘 고르는 것입니다.위스키 시음의 시작은 '알맞은 잔'을 고르는 것위스키 잔의 역할과 기능은 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 시각적 효과입니다. 깨끗하고 아름다운 유리, 적당히 차가운 온도의 잔은 위스키를 더욱 매력 있게 만들어 줍니다. 두 번째는 용량입니다. 위스키 음용법에 따라 잔의.. 위스키 2024. 5. 16.
주류를 저렴하게 구입하는 3가지 똑똑한 방법 안녕하세요, 주류 애호가 여러분! 오늘은 제가 직접 경험하고 발견한, 위스키, 와인, 전통주 등 다양한 술을 저렴하게 구입할 수 있는 세 가지 방법을 소개해 드리려고 합니다. 술을 좋아하지만 예산 때문에 망설이셨던 분들에게 특히 유용한 팁이 될 것입니다.1. 온누리상품권을 활용한 스마트 쇼핑첫 번째 방법은 아마 많은 분들이 알고 계실 온누리상품권을 활용하는 것입니다. 특히 전통시장 내에 위치한 바틀샵에서는 이 상품권을 사용하여 주류를 10% 할인된 가격으로 구입할 수 있습니다. 예를 들어, 저는 최근 트레이더스에서 10만 9천 원에 판매하는 아벨라워 12년을 지역 바틀샵에서 85,500원에 구입했습니다. 이렇게 하면 대형마트보다 훨씬 저렴하게 좋은 술을 구매할 수 있습니다.구매 방법트레이더스나 이마트에서.. 기타 2024. 5. 6.
225억 원을 쏟아부은 위스키, '아드나흐'가 드디어 탄생! 스코틀랜드 아일라 섬의 새로운 위스키 증류소 '아드나흐'에 대한 모든 것! 이 증류소가 어떻게 만들어졌는지, 그리고 그들의 위스키가 어떤 맛을 가질지 알아보세요. '아드나흐' 위스키, 기대해도 좋아 오늘은 스코틀랜드 아일라 섬에서 새롭게 탄생한 멋진 위스키, '아드나흐(Ardnahoe)'에 대해 이야기해보려고 해. 2018년에 문을 연 이 증류소는 아일라 섬에서 14년 만에 처음으로 생긴 새로운 위스키 제조장이라고 할 수 있어. 그래서 오늘은 이 특별한 위스키의 탄생부터 현재까지의 여정을 재미있게 풀어볼게! 🌟 아드나흐, 아일라 섬의 새로운 별! 아일라 섬은 위스키 매니아들 사이에서는 꽤 유명한 곳이야. 그런데 이 멋진 섬에 '아드나흐'라는 새로운 위스키 증류소가 생겼다고 해. 스튜어트 랭이라는 위스키 .. 위스키 2024. 2. 20.
전설의 부활, 포트 엘런 증류소, 2030년 첫 제품 출시 예정! 🌟🥃 포트 엘런 증류소의 전설적인 이야기부터 재가동 소식까지, 전 세계 위스키 매니아들이 기다려온 순간이 다가옵니다! 2030년, 새로운 전설의 시작을 함께 해요. 안녕하세요! 오늘은 여러분에게 전해드릴 이야기가 있는데요, 바로 전설적인 위스키 증류소 '포트 엘런'에 관한 이야기랍니다! 🌟 🕰️ 시간을 거슬러, 포트 엘런의 시작 1820년, 아름다운 아일라 섬에 세워진 포트 엘런 증류소는 1983년까지 위스키를 생산하며 많은 이들의 사랑을 받았어요. 하지만 그 해, 브로라 증류소와 함께 문을 닫으면서 많은 위스키 애호가들의 아쉬움을 샀죠. 😢 🌾 몰트의 마법, 아일라 섬의 보물 비록 주정 증류는 멈췄지만, 포트 엘런은 아직도 몰팅, 즉 싹틔운 몰트를 건조시키는 마법 같은 과정을 이어가고 있어요. 이 몰트는 아.. 기타 2024. 2. 16.
태국에서 사랑받는 이유는? 저렴하지만 가치 있는 '100 파이퍼스 위스키'의 비밀! 가성비 최고의 위스키를 찾고 계신가요? '100 파이퍼스'의 매력에 빠져보세요! 태국에서도 사랑받는 이유부터 저렴하면서도 풍부한 맛의 비결까지, 모든 것을 알려드립니다. 지금 바로 클릭하세요 오늘은 저희가 함께 탐험할 위스키 세계의 숨겨진 보석, "100 파이퍼스"에 대해 이야기해보려고 해요. 😊 🌟 100 파이퍼스, 그 시작은 어디에서? "100 파이퍼스"는 시바스 리갈로 세계적인 명성을 얻은 Chivas Brothers 사에서 정성을 다해 제조하는 블렌디드 스카치 위스키랍니다. 이름이 궁금하시다고요? 바로 스코틀랜드 민요 "The Hundred Pipers"에서 영감을 받아 탄생했어요. 얼마나 멋진 유래인가요! 🥂 저렴하지만 가치 있는 선택, 100 파이퍼스 100 파이퍼스는 그레인 위스키의 비중이 .. 위스키 2024. 2. 13.
J&B Rare, 위스키 판매량의 정상을 차지하다! 이탈리아에서 시작해 영국 왕실까지 인정받은 J&B 위스키의 매력적인 이야기를 들려드립니다. 1749년부터 이어진 전통과 혁신이 만들어낸 다양한 제품 라인업과 그 속에서 느껴지는 깊고 풍부한 맛의 세계로 여러분을 초대합니다. J&B와 함께라면 언제나 특별한 순간을 만끽할 수 있을 거예요. 여러분 안녕하세요! 오늘은 위스키의 깊은 맛과 역사를 자랑하는 J&B에 대해 이야기해보려고 합니다. 1749년에 탄생한 이 브랜드는 블렌디드 스카치 위스키의 세계에서 독보적인 위치를 차지하고 있는데요, 그 매력 속으로 함께 빠져볼까요? J&B의 탄생과 성장 🌟 J&B는 이탈리아 청년 쟈코모 주스타리니와 영국인 사업가 조지 존슨의 협력으로 시작되었습니다. 그들의 파트너십은 위스키뿐만 아니라 포도주 분야에서도 큰 성공을 거두.. 위스키 2024. 2. 11.
디아지오가 선보이는 위스키의 신세계! 페셜 릴리즈 8종, 감춰진 전설을 마주하다 세계적인 주류 회사 디아지오에서 선보이는 스페셜 릴리즈 8종! 캐스크 스트렝스의 순수한 맛과 각 위스키마다 특별한 스토리텔링이 담긴 아티스틱한 디자인으로, 위스키 애호가들의 마음을 사로잡을 준비가 되어 있습니다. 오늘은 조니워커, 기네스, 싱글톤, 탈리스커 등 유명 브랜드를 보유한 세계적인 주류 회사, 디아지오에서 선보이는 스페셜 릴리즈 제품 8종에 대한 소식을 가지고 왔습니다. 이번 릴리즈는 단순히 새로운 제품을 시장에 내놓는 것을 넘어, 위스키 애호가들의 마음을 사로잡을 만한 특별한 포인트가 가득합니다. 캐스크 스트렝스의 특별함 먼저, 이번에 공개되는 모든 제품이 캐스크 스트렝스(cask strength)로 제공됩니다. 즉, 위스키에 물을 타지 않은, 증류소에서 바로 병에 담은 상태의 순수한 맛을 즐.. 위스키 2024. 2. 3.
152세 장수의 비밀, 올드파 위스키의 숨겨진 이야기! 152세 장수를 기념하여 만들어진 올드파 위스키의 매력적인 이야기와 그 독특한 맛의 비밀에 대해 함께 탐구해보세요! 안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 전 세계적으로 사랑받고 있는 블렌디드 스카치 위스키, '올드파'에 대해 소개하고자 합니다. 🥃✨ 152세의 장수를 누렸다고 전해지는 토마스 파를 기리며 만들어진 이 위스키는 그만큼의 깊이와 역사를 자랑합니다. 올드파의 탄생 배경 1871년, 그린리스 형제에 의해 최초로 출시된 올드파는 스코틀랜드에서 탄생한 블렌디드 스카치 위스키입니다. 이후 다양한 합병을 거쳐 현재는 세계적인 주류 회사인 디아지오의 소속 브랜드로 자리 잡았죠. 키 몰트로는 크래건모어를 비롯해 글렌듈란 등 디아지오 소속의 여러 증류소 원액이 사용됩니다. 독특한 병 디자인 올드파의 병.. 위스키 2024. 2. 2.
시바스 리갈, 전통과 현대가 만나는 곳, 당신의 선택은? 시바스 리갈의 깊은 맛과 풍부한 역사를 경험하세요! 고급스러운 맛의 세계로 당신을 초대합니다. 오늘은 깊은 맛과 풍부한 역사를 자랑하는 시바스 리갈에 대해 이야기해보려고 합니다. 1801년 스코틀랜드 애버딘에서 시작된 시바스 브라더스가 만든 이 위스키는 그 맛과 품질로 전 세계적으로 사랑받고 있죠. 시바스 리갈의 특징 시바스 리갈은 어떤 특별한 매력을 지니고 있길래 전 세계인들의 사랑을 받을까요? 지금부터 함께 알아보아요! 1. 시바스 리갈의 기원과 역사 창립 배경: 시바스 리갈은 1801년 스코틀랜드의 애버딘에서 시작된 시바스 브라더스 사에서 1909년부터 제조하기 시작한 위스키입니다. 역사적 배경: 프리미엄급 위스키로서, 고급스러움과 전통을 자랑합니다. 2. 시바스 리갈의 독특한 특징 블렌딩의 예술:.. 위스키 2024. 1. 31.
스카치 블루, 한국 위스키 시장의 숨은 진주를 찾아라! 롯데칠성음료의 스카치 블루 위스키에 대해 알아보세요. 다양한 라인업과 깊은 맛의 조화로 한국 위스키 시장에서 특별한 자리를 차지하고 있는 스카치 블루의 세계로 여러분을 초대합니다 안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 롯데칠성음료에서 개발한 '스카치 블루' 위스키에 대해 자세히 알아보려고 해요. 1997년 출시된 이후로 국내 위스키 시장에서 특별한 자리를 차지하고 있는데요, 함께 살펴볼까요? 스카치 블루의 시작 출시 연도: 1997년 특징: 스코틀랜드에서 수입한 위스키 원액 사용 브랜드 특성: 한국인의 입맛에 맞추려는 노력 라인업 다양성 인터내셔널 (NAS) 가격대: 12년급 블렌디드 위스키 수준 특징: 6년 및 21년 숙성 원액을 섞어 만듦 맛: 무난한 맛과 향이 특징이며, 위스키 입문자에게 적합 .. 위스키 2024. 1. 31.
잭 다니엘스의 숨겨진 비밀! Old No.7의 진짜 의미는? 위스키의 전설, 잭 다니엘스의 매력을 탐구합니다. Old No.7의 숨겨진 의미부터 다양한 제품군까지, 잭 다니엘스의 모든 것을 알아보세요 위스키의 자부심, 잭 다니엘스 안녕하세요, 위스키 매니아 여러분! 오늘은 세계적으로 유명한 아메리칸 위스키 브랜드, 잭 다니엘스에 대해 이야기해볼까 합니다. 잭 다니엘스는 테네시 위스키의 대표 주자로, 그 맛과 역사 모두에서 독특함을 자랑하죠. 1866년, 린치버그의 시작 잭 다니엘스의 시작은 1866년, 미국 테네시주 린치버그에서 재스퍼 뉴튼 "잭" 다니엘에 의해 창립되었어요. 흥미로운 점은 잭 다니엘 자신이 노예였던 네이선 그린에게서 위스키 제조 방법을 배웠다는 거예요. 이 둘의 파트너십은 오늘날에도 잭 다니엘스의 정신으로 이어지고 있습니다. 차별화된 맛의 비밀 .. 위스키 2024. 1. 27.
위스키, 이렇게 마셔보셨나요? 당신의 취향을 완전히 바꿀 8가지 방법! 오늘은 위스키를 맛있게 마시는 다양한 방법들을 소개해 드리려고 해요. 여러분, 위스키를 마시는 '정답'은 없답니다. 자기만의 방식대로 즐기면 그게 최고죠. 그럼 지금부터 함께 하나하나 알아보면서, 여러분의 취향에 맞는 방법을 찾아보아요! 😊 1. 니트(Neat)로 즐기기 - 순수한 맛의 향연 🍸 위스키의 순수한 맛과 향을 즐기고 싶으시다면, 니트 방식이 최고예요. 잔의 종류에 따라 느껴지는 향과 맛의 차이도 경험해 보세요. 예를 들어, 조니워커 같은 블렌디드 위스키나 발베니와 같은 싱글몰트 스카치는 글랜캐런 잔에서 향을 잘 모아줍니다. 하지만 모든 위스키가 글랜캐런 잔에 어울리는 것은 아니에요. 직접 비교해보면서 여러분만의 최애 잔을 찾아보세요! 2. 테이스팅 노트 작성하기 - 맛의 깊이를 더하다 📝 위.. 기타 2024. 1. 24.
칵테일계의 논란거리! 아이리시 카밤, 집에서 쉽게 만드는 법 대공개! 아이리시 카밤의 역사부터 레시피까지, 집에서 간단하게 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 하지만 이 칵테일 이름 뒤에 숨겨진 논란도 잊지 마세요! 여러분 안녕하세요! 오늘은 칵테일 세계의 이색적인 별, '아이리시 카밤(Irish Car Bomb)'에 대해 이야기해보려고 해요. 🍻 하지만 먼저, 이 칵테일 이름 뒤에 숨겨진 역사와 문화적 논란에 대해서도 잠깐 다뤄보겠습니다. 1. 아이리시 카밤의 탄생과 역사 🌍 아이리시 카밤은 위스키와 맥주를 기반으로 한 칵테일로, 아일랜드 산 흑맥주에 위스키와 크림 리큐어인 베일리스가 들어간 샷 잔을 빠뜨려 마시는 독특한 방식으로 즐깁니다. 1979년 미국의 바텐더 찰스 버크 크로닌 오트에 의해 개발된 이 칵테일은, 원래 '그랜파더'라는 칵테일에서 아이리시 위스키를 추가해.. 칵테일 2024. 1. 20.
가성비 최고! 달콤한 바닐라향의 몽키 숄더, 위스키 애호가들의 새로운 사랑 위스키 애호가라면 주목! 가성비와 맛 모두 잡은 몽키 숄더에 대한 모든 것을 알아보세요. 달콤한 바닐라향이 가득한 위스키, 몽키 숄더의 매력에 빠져보세요! 안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 특별한 위스키, '몽키 숄더'에 대해 이야기해 볼까 해요. 달콤한 바닐라향이 감도는, 마시기 쉬운 맛으로 사랑받는 몽키 숄더! 🥃 1. 몽키 숄더, 그 시작의 이야기 🌟 2005년, 윌리엄그랜트앤선즈 사에서 출시된 몽키 숄더는 그냥 일반 블렌디드 위스키가 아니에요. 몰트 위스키만으로 만들어진 특별함이 있죠. 👍 2. 명칭의 유래, 장인의 노고를 기리다 🙏 '몽키 숄더'라는 이름, 귀엽게 들리시나요? 사실, 이 이름에는 위스키 장인들의 노고가 담겨 있답니다. 예전에는 인부들이 직접 맥아를 뒤집으며 몰트 건조 작.. 위스키 2024. 1. 19.
미즈와리, 술에 물을 섞다? 일본 전통 음주법의 비밀! 미즈와리, 일본 전통 음주 문화의 매력을 탐험하세요! 술에 물을 섞는 이 특별한 방법이 어떻게 일본 음식과 조화를 이루는지 알아보세요. 오늘은 일본의 전통 음주 방법 중 하나인 '미즈와리'에 대해 알아보려고 해요. 술과 문화에 관심이 많은 분들이라면 이 포스팅을 통해 새로운 정보를 얻을 수 있을 거예요. 그럼 시작해 볼까요? 😊 미즈와리란 무엇인가요? 💧🥃 '미즈와리'는 일본어로 '물을 타다(水を割る, 미즈오 와루)'의 명사형 표현입니다. 이는 술에 물을 섞어 희석시키는 방법을 말하는데요, 특히 고도주에 자주 사용되는 방식이에요. 사케, 소주, 위스키 등 다양한 술에 물을 섞어 마시는 거죠. 일본 전통과 미즈와리 🍶 일본에서는 전통적으로 위스키나 다른 고도주를 물과 함께 마시는 것이 일반적이에요. 이런 .. 일본 2023. 12. 30.
220만원짜리 위스키를 동네 마트에서? 조양마트의 놀라운 위스키 세계! 조양마트의 숨겨진 위스키 세계를 탐험하세요! 힐링 싱글몰트부터 와일드 터키까지, 다양한 위스키를 경험할 수 있는 기회! 건대 주변의 숨은 보석, 조양마트에서 당신만의 위스키를 찾아보세요. 오늘은 건대 인근의 숨겨진 보물, 조양마트의 위스키 세계를 탐험해 볼까 합니다. 🗺️✨ 건대 6번 출구에서 시작된 우리의 모험, 골목을 따라 펼쳐지는 술의 천국으로 떠나보세요! 조양마트의 첫인상, 동네 마트의 반전 매력 처음 마주한 조양마트, 겉보기엔 평범한 동네 마트지만 문을 열고 들어서는 순간! 위스키와 와인의 진열장이 눈부시게 빛나며 마음을 사로잡죠. 💖 벌렁벌렁 뛰는 심장, 과연 어떤 술들이 우리를 기다리고 있을까요? 특별한 위스키들의 향연 힐링 싱글몰트 30년: 가격이 무려 220만 원! 동네 마트에서 만나는 .. 기타 2023. 12. 23.
위스키, 그 비싼 이유 들여다보니 놀라운 사실이! 위스키의 높은 가격 뒤에 숨겨진 비밀을 파헤쳐 보세요. 증류와 숙성의 비밀부터 한국 술 산업의 미래까지, 술 애호가라면 꼭 알아야 할 정보가 가득합니다! 오늘은 우리가 흔히 즐기는 '위스키'가 왜 그렇게 비싼지에 대해 한번 파헤쳐 보려고 합니다. 위스키 하면 자연스럽게 10만원에서 20만원대의 가격대를 떠올리시죠? 물론, 1억을 호가하는 명품 위스키도 있지만, 오늘은 일반적으로 즐기는 가격대에 초점을 맞춰볼게요. 😊 위스키의 제조 과정 위스키의 주재료는 대부분이 '몰트'입니다. 몰트는 물을 뿌려 싹을 틔운 보리인데, 우리에게는 엿기름이라고도 알려져 있죠. 이 몰트는 맥주 제조의 기본 재료이기도 합니다. 위스키 제조 과정은 맥주 제조와 유사하지만, 홉을 넣는 과정을 생략하고, 발효된 액체인 워시(Wash).. 위스키 2023. 12. 21.

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