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강원도 횡성 미토리 생막걸리, 쌀 향에 취하다! 지금 주문 가능? 강원도 횡성 미토리 생막걸리! 쌀향 가득한 한 잔의 여유 🍶안녕하세요! 오늘은 강원도 횡성에서 양조되는 특별한 막걸리, 미토리 생막걸리를 리뷰해보려 합니다. 쌀 향이 가득하고 깔끔한 맛으로 막걸리 애호가들 사이에서 입소문을 타고 있는 막걸리인데요, 제가 직접 시음해보고 그 매력을 낱낱이 파헤쳐 보았습니다!미토리 생막걸리란?미토리 생막걸리의 이름은 독특한 의미를 담고 있어요.'미(米)'는 쌀을 뜻하는 한자,'토리'는 강원도 방언으로 밤이나 곡식을 세는 단어라고 합니다.강원도 횡성에서 생산된 이 막걸리는 지역 농산물의 풍미를 살려 양조되었습니다. 특히, 횡성 지역 마트에서 주로 판매되지만, 택배로도 구매 가능하다는 점이 큰 장점이에요! 횡성미토리막걸리 - 고성주류 : 주류도매｜전통주도매｜우리술우리술 전문 .. 기타 2024. 12. 7.
보드카와 맥주의 완벽 조합? 길비스 보드카로 만드는 보맥의 신세계! 길비스 보드카로 완성하는 보맥의 신세계? 저렴한 가격, 고급스러운 맛술을 사랑하는 블로거로서 새로운 음주 트렌드를 놓칠 수 없다는 자존심으로, 이번엔 보맥(보드카+맥주)이라는 신박한 조합에 도전해봤어요. 특히나 보드카와 맥주의 조화가 만들어내는 독특한 맛은 이미 많은 사람들에게 입소문이 나 있는데요, 저도 직접 체험해보며 리뷰를 남겨볼게요.길비스 보드카! 저렴하지만 품질은 고급!보드카 선택의 고민홈플러스에서 다양한 보드카를 살펴보던 중, '길비스 보드카'가 눈에 들어왔어요. 기존의 대중적인 보드카(예: 앱솔루트)와 비교해보니, 길비스 보드카는 8,900원이라는 놀라운 가격으로 제공되고 있더라고요! 1만 원 이하의 보드카를 찾는 건 정말 드문 일인데, 그중에서도 100% 보드카 원액이라는 점에서 품질 면에.. 기타 2024. 12. 4.
여름에 딱! 보시오 트로피칼 모스카토 패션후루츠 🍹 상큼한 열대과일향 가득한 와인 리뷰 오늘의 리뷰는 모스카토 와인의 여름 에디션, 바로 보시오 트로피칼 모스카토 패션후루츠입니다! 이름부터 청량감 넘치는 이 와인은 무더운 여름에 시원하게 즐기기 제격인 이탈리아산 모스카토 와인으로, 달콤하면서도 산뜻한 패션후르츠 향이 특징이에요.이마트24 추천 와인으로 이미 입소문이 난 와인이라고 하니, 궁금증을 참을 수가 없었죠. 병 디자인도 상큼하면서 고급스러워 선물하기에도 안성맞춤이랍니다. 😊🍷 보시오 트로피칼 모스카토 패션후루츠 와인, 어떤 맛일까?🏷️ 기본 정보이름: 보시오 트로피칼 모스카토 패션후루츠국가: 이탈리아종류: 모스카토 와인도수: 5.5도 (가볍게 즐길 수 있어요!)용량: 750ml가격: 약 16,000원이 와인은 모스카토 와인답게 달콤하면서도 살짝 기포감이 느껴지는 특징이 있어요... 기타 2024. 11. 9.
위스키 초보자도 OK! 도수부터 마시는 법, 안주까지 한 번에 정리! 위스키의 모든 것! 종류, 도수, 유명 브랜드, 마시는 법 & 안주 추천 🍸위스키는 한때 마니아 층에게만 사랑받던 술이었지만, 최근에는 하이볼과 같은 트렌디한 음료의 등장 덕분에 젊은 층 사이에서도 큰 인기를 얻고 있습니다. 오늘은 위스키의 종류부터 도수, 등급, 유명 브랜드, 그리고 마시는 법까지 모두 소개해드릴게요. 안주 추천도 놓치지 않았으니, 끝까지 읽어보세요! 😊위스키란?위스키는 영국의 스코틀랜드와 아일랜드에서 유래한 술로, 보리, 호밀, 밀, 옥수수 같은 곡물을 주재료로 만들어집니다. 주로 발효와 증류 과정을 거쳐 오크통에서 오랜 기간 숙성되죠. 위스키는 맥주와 달리 홉을 넣지 않으며, 증류 과정을 거쳐 도수가 높습니다. 오랜 숙성 과정 때문에 가격이 높은 편이지만, 그만큼 깊은 맛과 향을.. 기타 2024. 10. 9.
막걸리에 향료와 색소가? 주세법 개정으로 생긴 충격적인 변화! 막걸리, 이제 향료와 색소도 OK? 주세법 개정으로 달라진 주류 시장2024년 주세법 개정안이 발표되면서 막걸리에 향료와 색소를 넣을 수 있도록 허용하는 내용이 포함되었습니다. 막걸리 애호가로서, 이 소식을 듣고 여러 생각이 들었는데요. 이번 변화가 막걸리의 정체성을 어떻게 바꾸고, 주류 시장에 어떤 영향을 미칠지 함께 알아보려고 합니다.주세법 개정안, 막걸리에 향료와 색소 허용이번 주세법 개정안의 핵심 중 하나는 바로 탁주(막걸리)에 향료와 색소를 넣을 수 있도록 허용하는 부분입니다. 현재도 막걸리에 감미료는 첨가할 수 있지만, 향료나 색소를 넣는 순간 이 술은 '기타주류'로 분류되어 막걸리라는 명칭을 사용할 수 없었습니다. 그런데 이번 개정안으로 향료와 색소를 넣어도 막걸리로 인정받게 되었습니다.그럼.. 기타 2024. 9. 20.
막걸리와 동동주, 당신은 차이를 알고 있나요? 막걸리 vs 동동주,차이를 아시나요? 🍶여러분, 막걸리와 동동주! 이름만 들어도 친숙한 전통주들이죠? 그런데 막상 전통주점에 가서 막걸리를 시키나 동동주를 시키나, 둘 다 비슷비슷한 탁한 술이 나오는 경우가 많습니다. 도대체 막걸리와 동동주의 차이는 뭘까요? 오늘은 그 차이를 속 시원히 파헤쳐 보겠습니다. 🍶막걸리의 정체는?먼저 막걸리부터 살펴볼까요? 막걸리는 쌀과 물, 누룩을 넣고 발효시켜 만드는 탁주입니다. 이름에서도 알 수 있듯이 ‘대충 막 걸러서 마신 술’이라는 의미가 있는데요. 옛날 방식으로는, 맑은 술(청주)을 떠내고 남은 부분에 물을 섞어 걸러낸 술이 바로 막걸리였습니다. 그때는 단순히 ‘대충 걸러서’ 마시던 서민들의 술이었죠.요즘에 마시는 막걸리는 좀 달라졌어요. 청주를 떠내지 않고 발.. 기타 2024. 9. 12.
한때 없어서 못 팔던 버터맥주, 곰표맥주...지금은 어떻게 됐을까? 🍺 충격적인 근황 공개! 요즘 술 시장의 트렌드는 빠르게 변하고 있죠? 한때 정말 핫했던 술들, 예를 들어 버터맥주, 곰표맥주, 원소주 같은 제품들 기억하시나요? 한때는 정말 없어서 못 팔 정도로 인기가 많았는데, 요즘은 조금 조용해진 느낌입니다. 그래서 오늘은 이들 술의 현재 상황에 대해 얘기해 보려고 합니다. 이들 술들이 한때는 편의점마다 다 팔려나갔지만, 지금은 어떻게 변했는지 한번 살펴볼게요.버터맥주, 법적 문제로 위기에?먼저 버터맥주 이야기를 해볼게요. 버터맥주는 '어반자카파'의 박용인 씨가 대표로 있는 버추어컴퍼니에서 만든 브랜드입니다. 그런데 이 맥주가 한창 인기를 끌었을 때 문제가 생겼죠. 이 맥주의 이름은 '뵈르'라고 불리는데, 프랑스어로 버터를 뜻합니다. 그런데 실제로는 버터가 들어가지 않고 버터향만 첨가된 제.. 기타 2024. 9. 1.
성시경의 경탁주, 이 맛에 반할 수밖에 없다고? 가격부터 맛 안녕하세요, 여러분! 오늘은 애주가 사이에서 핫한 화제, 성시경씨가 출시한 경탁주에 대해 이야기해볼까 해요. 이 탁주, 정말 어렵게 구했는데요. 왜냐면 매번 판매 시작 1분 만에 완판되기 때문이죠. 500ml 두 병에 28,000원이라는 가격에도 불구하고 인기가 어마어마합니다.경탁주, 성시경씨가 직접 만든 걸까?많은 분들이 궁금해하실 텐데요, 경탁주는 성시경씨가 직접 양조장을 차려 만든 건 아니에요. 실제로는 제이1 양조장과 충남 당진에 위치한 유서 깊은 신평양조장에서 생산되고 있습니다. 성시경씨가 만든 술이라고 해서 이 술의 퀄리티가 궁금하신 분들이 많으실 것 같은데요, 오늘은 그 맛을 최대한 상세하게 전해드리고, 비슷한 도수의 다른 막걸리들과 비교도 해보겠습니다.경탁주의 첫인상과 맛먼저 술병을 보면 .. 기타 2024. 8. 29.
일본 여행에서 꼭 사야 할 위스키, 그리고 면세점 주류 추천 TOP 5! 면세점에서 주류 구입하기, 알뜰한 애주가들을 위한 최고의 꿀팁! 🍷안녕하세요, 여러분! 오늘은 면세점에서 술을 구매하는 방법과 추천할 만한 주류들을 소개하려고 해요. 술을 좋아하시는 분들이라면 이번 기회를 절대 놓치지 마세요! 저와 함께 면세점 주류 쇼핑을 스마트하게 즐겨봅시다.왜 면세점에서 주류를 사야 할까요? 💸면세점에서 술을 구입하는 가장 큰 이유는 바로 가격이죠! 국내에서 위스키나 다른 증류주를 구입할 때, 세금이 많이 붙어서 가격이 비싼데, 면세점에서는 세금이 붙지 않기 때문에 훨씬 저렴해요. 예를 들어, 얼마 전에 제가 글렌알라키 2012 빈티지 쿠베를 롯데면세점에서 발견했는데, 시중 소매가는 약 18만 원이지만, 면세점에서는 단 8만 원에 판매 중이었어요. 거의 반값이죠! 이런 차이를 보.. 기타 2024. 8. 20.
숙취로 고생하는 당신을 위한 해답! 내가 직접 써본 숙취해소제 TOP 3 연말,연시,휴가 술자리의 필수템! 숙취해소제 추천 💊🍺요즘 연말이라 술자리 많으시죠? 저도 최근에 모임이 잦아서 술자리가 늘어났는데요, 20대 때는 괜찮았던 술이 갈수록 더 무겁게 다가오더라고요. 그래서 이번에 제가 직접 써본 숙취해소 제품들을 소개해드리려고 합니다! 제 간을 지키기 위해 찾은 이 아이템들, 여러분께도 도움이 될 거예요.📈 숙취해소제 시장, 전통주 시장보다 크다?먼저, 숙취해소제 시장이 얼마나 큰지 아시나요? 우리나라 전통주 시장이 1,600억 원 규모인데, 숙취해소제 시장은 그보다 더 큽니다. 2014년에 1,300억 원 규모였던 이 시장이 2022년에는 3,000억 원까지 성장했어요! 한국 사람들이 술을 마신 후 숙취가 심한 이유는 알콜을 분해하는 효소가 선천적으로 부족하기 때문.. 기타 2024. 8. 18.
강남 부자들이 사랑하는 위스키 브랜드와 투자 비결! 부자들이 선호하는 위스키, 특징과 트렌드부자들이 선호하는 위스키는 단순한 음료를 넘어 투자와 수집의 대상이 되고 있습니다. 이들이 선호하는 위스키의 특징과 트렌드를 살펴보겠습니다.고급 한정판 위스키부자들은 희소성 있는 고급 한정판 위스키를 선호합니다. 예를 들어, 발베니의 'DCS 컨펜디움' 25병 세트가 5억원에 낙찰되어 국내 위스키 단일 경매 최고가를 기록했습니다. 또한 맥캘란의 60년산 '파인앤드레어 1926년'은 25억원에 판매되어 세계 최고가를 기록했습니다.투자 가치가 높은 위스키부자들은 위스키를 투자 상품으로 여기는 경향이 있습니다. 지난 10년간 희귀 위스키의 투자 수익률은 428%로, 다른 명품 투자 대비 가장 높은 수익률을 보였습니다. 이는 와인(137%), 시계(108%) 등 다른 투자.. 기타 2024. 7. 13.
대마씨로 만든 특별한 막걸리 '칠위드미' 리뷰, 건강하고 부드러운 맛의 비밀 대마씨가 들어간 특별한 막걸리, 칠위드미막걸리는 한국 전통술로, 그 중에서도 특별한 막걸리를 소개해 드릴게요. 바로 대마씨가 들어간 '칠위드미'입니다. 네, 대마초 할 때 그 대마 맞습니다. 하지만 환각 성분은 완전히 제거된 대마씨, 즉 햄프씨드가 들어가 있다고 해요. 햄프씨드는 건강에 좋은 식품으로 많이 알려져 있죠. 그래서인지 고소하면서도 기름진 맛이 일품입니다.이 막걸리가 특별한 이유는 단순히 대마씨 때문만은 아닙니다. 술을 발효시키는 누룩부터 특별한데요. 예전 왕실에서 사용하던 향온곡이라는 누룩을 직접 만들어 사용합니다. 이 누룩을 이용해 막걸리를 저온에서 1년 이상 숙성시켜 만드니, 정말 깊은 풍미를 자랑하죠.강원도 홍천에 위치한 마마스팜이라는 양조장에서 2년 숙성된 막걸리가 있다고 해서 다녀왔.. 기타 2024. 7. 5.
느린마을 막걸리의 달콤한 비밀! 감미료 없이도 이렇게 달다니! 느린마을 막걸리의 달콤한 비밀, 감미료 없이도 달콤한 이유는?여러분, 막걸리를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 느린마을 막걸리를 정말 좋아합니다. 이 막걸리의 라벨을 보면 "무아스파탐"이라고 쓰여 있고, 라벨 뒷면의 원재료명에도 감미료가 전혀 들어가지 않았습니다. 그런데 맛을 보면 감미료가 들어간 것처럼 달콤한데, 어떻게 그럴 수 있을까요? 🤔쌀의 전분이 포도당으로 변하는 마법막걸리를 만들기 위해서는 쌀의 전분을 포도당으로 분해하는 과정이 필요합니다. 이때 사용되는 것이 바로 누룩, 입국, 조효소제 같은 발효제들입니다. 발효제가 쌀의 전분을 포도당으로 분해하고, 이 포도당을 이용해 효모가 알콜 발효를 일으킵니다. 이 과정에서 알코올과 이산화탄소가 만들어지고, 다양한 향기 성분도 생겨나게 됩니다.술의 단맛.. 기타 2024. 6. 29.
GS25 뉴룩 막걸리 출시! 맛과 건강을 동시에 잡는 법 제로당 뉴룩 막걸리, 건강과 맛을 동시에 잡다! 🍶✨GS25가 전통주 스타트업 뉴룩과 협업해 ‘힙걸리 프로젝트’의 여섯 번째 시리즈로 제로당 뉴룩 막걸리 3종을 출시했습니다. 이번 신제품은 얼그레이향, 레몬향, 오리지널 막걸리로, 제로당, 절반 칼로리, 특별한 풍미를 자랑합니다.뉴룩 막걸리의 특징 🍶제로당: 뉴룩 양조장이 개발한 발효공법으로 당류를 완전히 제거하여 제로당을 구현했습니다.절반 칼로리: 100g당 23.6kcal로 일반 막걸리의 절반 수준입니다.천연감미료 사용: 단맛은 천연감미료 알룰로스를 사용해 은은하게 살렸습니다.도수 4%: 적당한 도수로 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.풍부한 천연 탄산과 향: 레몬향과 얼그레이향이 추가되어 청량감이 뛰어납니다.MZ세대를 위한 차별화된 막걸리 🍋.. 기타 2024. 6. 19.
백화양조의 충격적인 비밀, 여고생 사건과 숨겨진 이야기 명절 차례상에서 자주 보이는 백화수복, 이 술의 역사는 무려 80년이 넘습니다. 백화수복은 1945년 광복 직후 설립된 백화양조에서 처음 만들어졌으며, 우리나라 명절 술로 많은 사랑을 받았습니다. 그러나, 이 백화양조는 지금은 사라졌습니다. 오늘은 백화양조와 백화수복에 얽힌 흥미로운 이야기를 나눠보겠습니다.백화양조의 비극적인 사건1978년 4월 8일, 백화양조에 충격적인 사건이 발생했습니다. 백화양조 양조장에서 여고생의 시신이 발견된 것입니다. 경찰 수사 결과, 백화양조 계열사 사장 아들 강모군이 여고생 김모양과 연루된 것으로 밝혀졌습니다. 강모군은 김양과 실험실에 들어가 김양의 남자 관계를 추궁했고, 김양은 자신의 결백을 주장하며 옷을 벗었습니다. 그러다 갑자기 경련을 일으켜 실신한 김양을 강군은 술통.. 기타 2024. 6. 18.
진, 보드카, 럼, 브랜디! 양주의 차이를 알아보자 여러분, 세상에는 정말 수없이 많은 종류의 술이 있죠? 그 중에서도 위스키, 브랜디, 진, 데킬라, 보드카 등 양주로 불리는 술들은 특히 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 이 양주들이 어떻게 다르고, 각각 어떤 특징을 가지고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 🚀양주의 종류와 차이점위스키위스키는 주로 몰트로 만들어집니다. 몰트는 보리에 싹을 틔워 건조시킨 것으로, 이를 60-70도의 따뜻한 물에 담가 맥즙을 만듭니다. 맥즙에 효모를 넣어 발효시키면 알콜도수 10-15도의 술이 되는데, 이를 증류하여 60도 이상의 증류원액이 나옵니다. 이 증류원액을 오크통에 넣고 숙성시키면 위스키가 완성됩니다.위스키는 재료에 따라 다양한 종류가 있는데요:몰트 위스키: 보리로 만든 순수 위스키그레인 위스키: 밀, 옥수수, 호.. 기타 2024. 6. 15.
중동에서 술을 마시면 벌어지는 일들, 알아야 할 사실들 이슬람 국가들이 알코올 소비를 강력히 금지하는 이유는 무엇일까요? 그럼에도 불구하고 왜 어떤 이슬람 국가들은 술을 허용할까요? 이 글에서는 이슬람 국가들의 알코올 소비에 대한 역사적, 종교적, 문화적 배경을 살펴보고, 각 나라별로 어떻게 다르게 접근하고 있는지 알아보겠습니다.이슬람 국가들의 알코올 소비 현황WHO의 국민 1인당 연간 알코올 소비량 지도에서 주로 이슬람 국가들이 많은 중동, 북아프리카, 인도네시아 지역은 2000년, 2005년, 2018년 그 어느 데이터를 봐도 가장 소비량이 적은 지역으로 나옵니다. 이와는 대조적으로 대한민국은 2000년대에 세계 최상위권의 알코올 소비량을 기록했으나, 최근 몇 년간 줄어들고 있는 추세입니다.이슬람 국가의 알코올 금지 이유종교적 배경이슬람 교리는 알코올 소.. 기타 2024. 6. 15.
닥터페퍼 체리, 진정한 체리맛 콜라의 정체는? "닥터페퍼 그거 체리맛 콜라 아니냐?" 닥터페퍼가 체리맛 콜라라고?닥터페퍼 출생 논쟁, 콜라인가 아닌가?우리는 쉽게 닥터페퍼를 '체리맛 콜라'라고 부르기 쉽습니다. 그 이유는 단순합니다.닥터페퍼는 콜라와 비슷한 생김새입니다.재료에 콜라가 들어갑니다.닥터페퍼를 마시는 사람은 코카콜라나 펩시를 마시지 않습니다.하지만 닥터페퍼를 '콜라'라는 범주에 넣으려는 이유는 따로 있습니다. 이 완벽하고 특별한 신의 음료를 일반적인 '탄산음료'라고 부르기에는 그 가치를 떨어뜨리는 것 같기 때문입니다.닥터페퍼는 콜라가 아니다닥터페퍼를 만든 재료를 살펴보면, 닥터페퍼는 콜라가 아닙니다. 그리고 단순히 체리맛도 아닙니다.23가지 맛의 콤비네이션, 닥터페퍼닥터페퍼는 단순해 보이지만, 사실 '23가지 맛의 콤비네이션'인 하이퍼 탄.. 기타 2024. 5. 24.
투명한 얼음의 비밀! 주얼아이스 듀오메이커로 쉽게 만드는 방법 투명한 얼음이 필요한 이유투명한 얼음, 왜 필요할까요? 얼음이 투명하면 좋은 이유를 알아봅시다.1. 얼음의 단단함과 녹는 속도투명한 얼음은 단단하고 천천히 녹습니다. 불투명한 얼음이 불순물, 미네랄, 공기 등으로 가득 차 있으면 얼음의 구조가 약해져서 쉽게 녹습니다. 이를테면, 하이볼이나 칵테일에 불투명한 얼음을 넣으면 음료가 빠르게 희석되어 맛이 변질될 수 있습니다. 실제로 같은 조건에서 투명한 얼음과 불투명한 얼음을 각각 넣어보면, 불투명한 얼음이 더 빨리 녹는 것을 알 수 있습니다.예를 들어, 같은 유리잔에 각각 투명한 얼음과 불투명한 얼음을 넣고 시간을 두고 관찰해보면, 불투명한 얼음이 더 빨리 녹아 음료가 희석되는 것을 볼 수 있습니다. 따라서, 투명한 얼음을 사용하면 음료의 원래 맛을 더 오래.. 기타 2024. 5. 21.
코카-콜라의 첫 모습, 와인이었다고? 코카-콜라의 숨겨진 첫 모습과 역사하루 5잔에서 1초에 2만 잔, 코카-콜라의 기적코카-콜라는 현재 1초에 2만 잔 이상이 팔리는 세계적인 음료입니다. 그러나 이 음료의 시작은 매우 소박했습니다. 과거를 들춰보면, 우리의 사랑하는 것들이 지금의 모습과는 전혀 다른 시작을 했다는 사실에 놀라곤 합니다. 코카-콜라도 예외는 아닙니다.코카-콜라의 첫 모습은 '와인'이었다?코카-콜라를 만든 사람은 미국 조지아주 애틀랜타의 약사 존 펨버턴(John Pemberton) 박사입니다. 그는 다양한 약재를 배합하여 맛있는 음료를 만들기 위해 노력했습니다. 그의 첫 작품은 '펨버턴의 프렌치 와인 코카(Pemberton’s French Wine Coca)'라는 알콜이 들어간 음료였습니다. 하지만 와인을 없애고 탄산이 들어간.. 기타 2024. 5. 20.
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