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소주56

참이슬의 비밀 당신이 몰랐던 한국 소주의 숨겨진 이야기! 한국의 대표적인 희석식 소주 '참이슬'은 1998년 하이트진로에서 발매한 이래, 국내 소주 시장에서 높은 판매량을 자랑하며 서민들의 사랑을 받아왔습니다. 이제는 서울과 수도권, 전라도를 포함한 전국 어디서나 만나볼 수 있는 이 국민 소주는, 그 이름만으로도 수많은 이들의 입맛을 자극하는 매력을 갖추고 있죠. 하지만 참이슬이 단순히 알코올음료로서의 역할만 하는 것은 아닙니다. 한국 문화의 일부로 자리 잡으며, 소비자들과의 각별한 정을 나누고 있는 것이죠. 참이슬의 탄생과 진화 참이슬은 기존 진로소주의 알코올 도수를 낮춰, 가벼운 목넘김과 맑은 맛을 추구하며 시장에 첫발을 내디뎠습니다. 이후 다양한 도수와 용량으로 소비자들의 선택의 폭을 넓혔는데요, 16.5도의 '참이슬 플래시'부터 시작해, 조금 더 강한 .. 소주 2023. 11. 8.
아이유도 반한 그 맛! 이슬톡톡, 술이 아닌 새로운 문화를 마셔보세요 여러분, 술을 마실 때 어떤 기준을 두고 선택하시나요? 맛? 도수? 아니면 분위기에 어울리는지 여부일까요? 오늘은 하이트진로가 선보인 이슬톡톡에 대해 깊이 있게 이야기해보려고 합니다. 이슬톡톡은 단순히 술이라는 범주를 넘어, 젊은 세대의 취향과 문화를 반영한 주류로, 시장에 새로운 트렌드를 만들어가고 있습니다. 하이트진로의 차별화된 전략이 빚어낸 이슬톡톡의 개성 이슬톡톡은 복숭아, 파인애플, 캔디바, 폴라포 등의 다양한 맛을 제공함으로써, 과일 향이 가득한 저도수 술의 새 장을 열었습니다. 특히 3%라는 낮은 알코올 도수는 술이 초래할 수 있는 부담을 줄이면서도, 상쾌한 탄산의 청량감을 제공해 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있죠. 원조와의 차별화, 이슬톡톡만의 정체성 일본의 호로요이가 원조라 할 수 있지만.. 소주 2023. 11. 5.
일품진로, 단순한 술이 아닌 투자와 예술의 경계를 넘다! 소주 애호가 여러분, 고급스러움의 끝판왕 '일품진로'에 대해 들어보셨나요? 일품진로는 단순히 술을 넘어서 예술 작품에 가까운 소주입니다. 하이트진로가 선보이는 이 프리미엄 소주는, 그저 즐기기만 해도 삶의 질이 한층 업그레이드되는 기분을 선사합니다. 증류식 소주의 차원이 다른 경험 일품진로는 희석식 소주와는 다릅니다. 증류식으로 만들어져 그 풍미가 깊고, 오크통에서 장기간 숙성되어 맛과 향에 깊이를 더합니다. 이 과정에서 탄생하는 감칠맛은 다른 어떤 소주에서도 찾아볼 수 없는, 일품진로만의 독보적인 특징이죠. 한정판 소주, 소장가치를 넘어선 투자의 가치 일품진로는 그 자체로도 소장 가치가 있지만, 매년 출시되는 한정판 시리즈는 소주 컬렉터들 사이에서는 '투자'로도 평가받습니다. 각 병에 생산번호가 기입되.. 소주 2023. 11. 3.
하이트 소주 VS 참이슬 전북에서만 들을 수 있는 소주 이야기! 당신이 전북 지방에서 "하이트 한 병 주세요"라고 말하면 어떤 반응을 기대하십니까? 다른 지방에서라면 대부분 맥주를 주겠지만, 전북에서는 이 말이 소주를 의미할 수 있습니다. 그러니까, 하이트 소주에 대한 이야기를 해볼까요? 하이트 소주의 미스터리 하이트진로에서 제조되는 하이트 소주는 전북 지방에서만 주목받는 특별한 음료입니다. 2021년에는 마트 판매를 중단하고 업소용으로만 판매한다고 하니, 그만큼 더 특별해진 것이죠. 참이슬과의 끝없는 경쟁 전북 사람들이 소주를 시킬 때 대부분 참이슬을 선호한다고 합니다. 하지만 보배소주를 찾는 이들도 무시할 수 없습니다. 그렇다면 왜 하이트 소주는 참이슬에 밀리는 걸까요? 실패로부터의 반등 하이트는 소주 시장에 도전하기 위해 IMF 시기에 망해가던 보배주조를 인수했.. 소주 2023. 10. 31.
부라더 소다, 보해양조의 숨은 보석을 아시나요? 당신이 주류 코너에서 흔히 볼 수 있는 부라더 소다를 아시나요? 이 글에서는 부라더 소다의 출시 배경부터 맛, 특징, 그리고 여러 가지 재미있는 사실까지 모두 알려 드리겠습니다. 부라더 소다의 탄생과 성장 2015년, 보해양조에서 처음으로 출시된 부라더 소다는 광주광역시와 전라남도를 중심으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 그러나 2016년을 기점으로 전국적으로 대형 마트와 편의점에서 쉽게 구할 수 있게 되었습니다. "왜 단풍나무 이파리가 그려져 있을까?" 이 로고 때문에 처음에는 다소 오해도 있었습니다. 실은 보해양조의 주력 소주인 '잎새주'의 로고가 단풍나무 이파리이기 때문입니다. 맛과 특징 부라더 소다의 기본 맛 부라더 소다는 화이트 와인을 베이스로 하여, 시트러스와 요구르트 향을 첨가한 독특한 맛을 가.. 소주 2023. 10. 30.
잎새주의 놀라운 부활, 송가인이 바꾼 판매량! 소주 하면 떠오르는 브랜드는 몇 개나 있을까요? 참이슬, 처음처럼 등이 대표적이겠죠. 하지만 광주와 전라남도에서는 다르다. 그곳에서는 '잎새주'가 대표적인 소주로 알려져 있다. 그런데 이 잎새주가 최근 몇 년 동안 어려움을 겪었습니다. 그 이유와 그 해결책은 무엇일까요? 도수의 변화와 젊은 층 타깃 실패 2002년에 처음 출시된 잎새주는 도수 19.8도를 자랑했다. 그러나 수차례의 리뉴얼을 거쳐 2022년 현재는 16.5도로 내려갔다. 이 도수의 변화가 과연 성공적이었을까? 잎새주는 젊은 층을 겨냥한 홍보에 실패하고, 판매 점유율이 점차 하락했다. 하이트진로의 공격적 판로 확장 하이트진로가 이 틈을 타고 호남권 판로 확장을 노렸다. 결과적으로 2019년에 잎새주의 판매 점유율은 30%대로 급감했다. 송가.. 소주 2023. 10. 29.
잎새주 부라더, 보해양조의 실패작이라고? 광주 소주의 미래는 당신이 광주에 살고 있다면, 잎새주 부라더라는 이름을 들어보셨을 것입니다. 2015년에 보해양조에서 출시하여 광주와 전라남도에서 선풍적인 인기를 누렸던 이 소주는 어느덧 사라져 버렸습니다. 그 빈자리는 여수밤바다가 차지했다고 하는데, 왜 잎새주 부라더는 단종된 것일까요? 광고와 홍보 전략 2015년에 잎새주 부라더가 출시될 때, 보해양조는 홍진영이라는 광주 출신의 가수를 홍보모델로 선정했습니다. 이는 지역민들과의 강력한 연결고리를 형성하기 위한 전략이었습니다. 특히, 홍진영이 주인공으로 나서 광주광역시와 순천시의 명소들을 소개하는 CF를 제작, 이를 통해 지역민들에게 잎새주 부라더의 이미지를 각인시켰습니다. 지역 명소와 연계 CF에서는 광주와 순천의 다양한 명소가 등장합니다. 양림동의 사직타워, 남광주역.. 소주 2023. 10. 27.
천년애! 전라도의 자부심, 보해양조의 희석식 소주 천년의 기다림, 하루의 혁신 2018년, 일반적인 소주가 아닌 '천년애'가 세상에 나왔습니다. 이 소주는 어떤 의미를 가지고, 왜 그렇게 불리게 되었을까요? 이름의 유래 2018년은 전라도라는 명칭이 문헌에 처음 언급된 지 천년이 되는 해입니다. 보해양조는 이를 기념하여 새로운 소주를 발매하였고, 그 이름은 시민의 투표를 통해 '천년애'로 결정되었습니다. 이는 전라도의 자부심과 역사를 담은 이름입니다. 소비자의 목소리를 듣다 이 소주는 광주와 전남 지역 1만 5천여 명을 대상으로 한 설문조사에서 알코올의 쓴맛과 향을 꺼리는 소비자의 의견을 반영하여 개발되었습니다. 끊임없는 수정과 실험을 통해 이러한 문제점을 획기적으로 줄였습니다. 무료 시음회와 스타의 무대 발매된 지 3일 차에는 국립아시아문화전당에서 '.. 소주 2023. 10. 27.
원소주, 다음은 어디? 박재범의 글로벌 소주 브랜드 원소주의 놀라운 비결! "포켓몬 빵처럼 어렵게 구하는 원소주, 그 뒤에는 어떤 이야기가 있을까요?" 원소주는 단순히 소주가 아닙니다. 이것은 아티스트 박재범의 비전과 대한민국 소주의 미래를 담고 있는 제품입니다. 원소주의 탄생 배경 박재범은 국내에 '이게 대한민국 술이다'라고 자랑할 만한 소주가 없다고 판단했습니다. 그래서 2019년부터 자신이 직접 소주 회사를 창립해 운영하겠다고 발표했습니다. 원소주 공식 홈페이지 WONSOJU, 증류식 소주의 글로벌 스탠다드 원소주는 다양한 증류방식과 숙성방식의 차이에서 오는 소주의 묘미를 알리고자 합니다. wonsoju.com 아티스트에서 기업가로 박재범의 변화 아티스트인 박재범이 2019년부터 소주 회사 창립의 계획을 밝힘 해외 아티스트들의 주류 브랜딩을 본받아 한국에서도 시작 한국을 .. 소주 2023. 10. 26.
화요 소주 - 알코올 도수부터 가격까지! 완벽한 가이드 화요 소주, 그것이 무엇인가? 화요 소주는 그저 '소주'로 규정할 수 없는 독특한 매력을 지닌 주류입니다. 이 글에서는 화요의 다양한 특징과 그 뒤에 숨겨진 이야기를 알아보겠습니다. 화요의 다양한 종류와 도수 화요 소주에는 17도, 25도, 41도, 53도 및 XP라는 5가지 버전이 있습니다. 여기서 숫자는 각 소주의 알코올 도수를 나타냅니다. 특히 53도는 거의 면세점에서만 구매할 수 있을 정도로 희귀한 제품입니다. XP는 41도 화요를 아메리칸 오크 통에서 숙성한, 사실상 위스키에 가까운 제품입니다. 화요의 독특한 특성 화요는 전통주로 분류되지 않기 때문에 인터넷 구매가 제한되어 있습니다. 하지만 이것이 단점이라고 할 수 없을 만큼 그 맛은 뛰어납니다. 감압증류방식을 사용해 탄내가 나지 않으며, 여러.. 소주 2023. 10. 21.
순하리 레몬진 vs 일본 레몬도 무엇이 더 나을까? 놀라운 비교분석! 롯데주류의 순하리 레몬진, 과연 대체 불가능한 맛인가? 롯데주류가 2021년에 선보인 '순하리 레몬진'은 한국 시장에서 큰 화제를 모으고 있다. 이 제품은 순하리 브랜드의 일환으로, 그 이름에서도 알 수 있듯 레몬을 주 향료로 사용하고 있다. 하지만 이 제품의 뒤에 숨겨진 이야기와 성분, 그리고 일본 주류와의 차별점은 무엇일까? 지금부터 알아보겠습니다. 성분 분석 '순하리 레몬진'의 주요 성분은 정제수, 레몬침출과실주, 기타 과당, 이산화탄소, 구연산, 합성향료, 레몬청징농축액 등이다. 특히, 레몬침출과실주가 27.76%를 차지하며 레몬의 신선한 향과 맛을 부각한다. 라인업 다양성 '순하리 레몬진'은 Alc. 4.5%의 레귤러 버전과 Alc. 7%의 스트롱 버전 두 가지가 있다. 초기에는 355ml 용량.. 소주 2023. 10. 18.
순하리 처음처럼, 단순한 소주에서 라이프스타일 아이콘으로, 알아야 할 5가지! "순하리 처음처럼"이라는 이름을 들으면 어떤 생각이 드시나요? 롯데주류에서 출시한 이 소주는 단순한 알콜 음료를 넘어선, 사람들의 라이프스타일에 깊숙이 스며들었습니다. 특히 2015년에 출시된 유자맛 소주는 알코올 도수 14%에 유자과즙 0.1%가 첨가되어 있어, 소주 특유의 강한 알콜 냄새나 맛을 거부하던 사람들까지 쉽게 즐길 수 있게 만들었습니다. 역사 기억해보세요, 처음 순하리 처음처럼을 마셨을 때의 그 느낌을. 이 소주는 원래 일본 산토리에서 '훈와리 쿄게츠'라는 이름으로 출시되었고, 한국 롯데가 위탁 생산을 맡았습니다. 그렇게 한국에서도 발매가 이루어졌죠. 일본에서는 다양한 맛이 있지만, 한국에서는 유자맛 하나만 출시되어 큰 인기를 끌었습니다. 병맛처럼 엄청많은 맛이 나왔다가 지금은 유자 ,복숭.. 소주 2023. 10. 17.
시원한 청풍 , 충청북도 지역 소주 맛의 비밀 ?! 충청북도 시원한 청풍은 충청북도에 기반을 둔 충북소주에서 생산되는 소주입니다. 이 소주는 충청북도민의 삶과 연결되어 있으며, 지난 반세기 동안 그들과 함께 일상과 축제를 누려왔습니다. 주원료로는 100% 국산 쌀과 보리가 사용되며, 이로 인해 더욱 부드럽고 깊은 맛을 자랑합니다. 17.2도와 아스파라긴의 결합 시원한 청풍의 가장 맛있는 도수는 17.2%입니다. 특히 이 소주에는 아스파라긴이 함유되어 있어, 맛의 균형을 이루면서 숙취 해소와 간 보호에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 16.7도 17.2도 20.5도 시원한 청풍 담금주 : 20도 , 30도 , 35도 담금주 자세히 알아볼까요?? 담금주 자세히 알아볼까요 ?? 술에 과일이나 약재, 향신료, 뱀, 벌레 등의 재료를 넣어 우려낸 술을 말한다. .. 소주 2023. 10. 15.
새로! 롯데칠성음료의 무가당 희석식 소주로 새로운 맛과 즐거움을 만나다 새로운 시도, 새로운 맛 2022년 9월, 롯데칠성음료는 우리에게 또 다른 즐거움을 선사하기 위한 새로운 제품을 선보였습니다. 그것은 '무가당(無加糖) 희석식 소주'입니다. 이 소주는 희석식과 증류식 소주를 조화롭게 결합하여 새로운 맛과 부드러움을 제공합니다. 이제 함께 이 제품을 자세히 알아보겠습니다. 새로: 이름의 의미 이 제품의 이름 '새로'는 스페인어 'cero'에서 유래한 것으로, 스페인어로 '0'을 의미합니다. 이는 제품의 가벼움과 함께 새로운 시작을 상징하는 이름입니다. 새로의 기원 또 다른 흥미로운 사실은 제품에 적힌 숫자 '257'입니다. 이 숫자는 새로구미의 출생지인 강릉시 옥계면 산계리 산 257에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 글로벌 시장으로 확장 2023년 4월 중순, 새로는 .. 소주 2023. 10. 15.
처음처럼 소주가 대한민국 주류 시장을 지배하는 비밀 3가지! 처음처럼 소주의 등장과 그 영향 2006년, 롯데 주류사업부에서 선보인 '처음처럼' 소주는 주류 시장에 새로운 바람을 불러일으켰습니다. 참이슬과 견줄만한 브랜드로 자리 잡은 이 소주는 특히 수도권의 주류 소비문화에 큰 영향을 끼쳤습니다. 이 글에서는 이런 '처음처럼'의 다양한 얼굴과 그 특징, 그리고 시장에서의 위치에 대해 깊게 다룰 예정입니다. 처음처럼 소주의 독특한 특징 알칼리수 활용: 대관령 산기슭의 알칼리수를 사용하여 제조되며, 이는 '처음처럼'의 독특한 맛을 만들어냅니다. 다양한 제품 라인업: 처음처럼은 다양한 종류의 제품을 선보이고 있으며, 이에는 처음처럼 부드러운, 처음처럼 순한, 처음처럼 진한 등이 포함됩니다. 지역 마케팅: 강원도 춘천 지역에서는 이 제품을 특히 선호하고, 강원대학교에서는.. 소주 2023. 10. 14.
청하 술의 미지의 세계를 밝혀드립니다 - 브랜드 역사, 특징, 자매품까지! 청하 술의 탄생과 변천사 청하는 롯데주류가 현재 판매하는 한국의 대표적인 증량청주입니다. 이 술의 출시는 1986년에 백화양조를 통해 시작되어, 여러 기업들을 거치며 브랜드가 성장했습니다. 흥미로운 점은 두산 주류 BG를 거친 이후 롯데주류에서 판매가 시작되었는데, 이러한 이력을 유리병에도 발견할 수 있습니다. 그 이름은 경상북도 포항시 청하면에서 유래한 것으로 알려져 있습니다. 청하의 특징과 맛의 세계 청하는 일반적으로 차가운 상태로 즐기는 저도주로, 한 병의 용량은 300ml에 알코올 도수는 13도입니다. 이러한 특징은 청하가 상대적으로 저렴한 가격대로 거래되는 원인 중 하나입니다. 그 맛은 시원하고 달큼한 느낌을 주며, 반주로도 아주 적합합니다. 또한 알코올 도수가 소주보다는 낮아 다음 날 숙취가 .. 소주 2023. 10. 13.
소주만 마시던 당신, 이 글을 놓치지 마세요! 소주 믹스의 신세계를 경험해보세요! 소주 믹스의 신세계를 경험해 보세요! 소주는 한국의 대표적인 술 중 하나입니다. 하지만 소주만으로도 재미를 느끼기에는 다소 단조로울 수 있습니다. 그래서 오늘은 다양한 소주 믹스 음료를 소개해 드리려고 합니다. 소주와 다른 음료를 섞어 마시는 것은 단순한 조합을 넘어, 새로운 맛의 경험과 문화를 만드는 것입니다. 소맥 대학생들 사이에서는 '소맥'이 뜨겁게 사랑받고 있습니다. 가격도 저렴하고, 간단하게 만들 수 있는 이 음료는 대학생들에게 완벽한 선택이죠. 오십세주 '오십세주'는 소주와 백세주를 섞은 음료입니다. 이 음료는 국순당과 같은 회사에서 적극적으로 홍보되기도 했습니다. 하지만 최근에는 소주의 도수가 낮아지면서 오십세주의 맛이 변했습니다. 이로 인해 백세주의 홍보 효과가 떨어진 측면도 있습니다. 소.. 소주 2023. 9. 26.
진도 홍주 사는법 궁금하시죠?? 전라남도 진도군의 특산품인 진도 홍주 . 진도의 삼보삼락(三寶三樂)의 하나라고 하며, 대한민국 지리적 표시 제26호로 지정되었다. 전통 약소주로 만들어지며 지초로 색과 맛을 내기 때문에 리큐르로 분류된다. 전라남도 무형문화재 제26호이기도 하다. 이름 그대로 새빨간 색깔이 특징. 척 보기에도 아름다운 붉은 빛이 일품이며, 오래 보관하여 시간이 지나면 자색으로 변한다. 40도의 꽤 높은 도수에도 불구하고 부드럽게 넘어가며 향긋하면서 살짝 남는 달달한 뒷맛이 과연 명주라고 부를 만한 전통주. 상세 진도홍주의 역사는 고려시대까지 올라간다고 한다. 원래는 다른 지역에서도 널리 만들어졌으나 후대에는 진도의 특산물로 자리잡게 되었는데. 진도에만 남게 된 이유는 분분하여 정설이 없다. 성종이 윤비 폐출을 확정하던 날.. 소주 2023. 7. 13.
조선 3대 명주 죽력고 특징 竹瀝膏죽력고 조선 3대 명주 죽력고의 추출과 특징에 대하여 알아보겠습니다. 최남선이 조선상식문답에서 이강고, 감홍로와 함께 꼽은 조선 3대 명주로, 대나무 진액이 첨가되는 약소주의 하나. 주세법상 분류는 일반 증류주. 본래는 지역 전반에서 만들어지던 지역의 술이었으나, 일제강점기 전후로 명맥이 끊겼다. 다행히 송명섭 명인이 외조부가 추려둔 비전을 가지고 있다가 이를 바탕으로 2000년부터 생산하기 시작했다. 대한민국식품명인 제48호, 전라북도 무형문화재 제6-3호로 지정되어 있다. 정읍시에서 소량 생산되는 술로, 중요 재료인 죽력의 추출이 매우 어려워서 의외로 귀한 술이다. 죽력의 추출법은 바로 아래에 서술. 추출법을 아는데 왜 따라 하지를 못해 송명섭 명인은 죽력고의 제법을 배우러 찾아오는 사람 누구에.. 소주 2023. 7. 12.
조선 3대명주 이강고 알아볼까요 ? 梨薑膏이강주라고도 한다. 최남선의 조선상식문답에서 죽력고, 감홍로와 함께 꼽은 조선 3대 명주중 하나로, 이름처럼 배와 생강을 주재료로 하는 약소주이다. 꿀이 첨가되어 있기 때문에 리큐르에도 속한다. 전라북도 전주시의 특산물이기도 하다. 무형문화재 조정형 명인이 빚는다. 조 명인의 가문에서 생산되던 술로, 일제강점기를 즈음해서 대가 끊겼다가 70년 후 조 명인이 연구 후 부활시켜 현재에 이른다. 전라북도 무형문화재 제6-2호, 대한민국식품명인 제9호로 지정되어 있다. 오늘날 생산되는 이강고는 전부 이강고가 아닌 이강주라는 상표로 판매되고 있다. 도수는 보통 19도, 25도짜리가 있다. 시중 대형마트에서 구할 수 있는 흔한 이강고는 도수가 19도이고 생강, 계피, 배의 향기가 지나치게 강렬하지 않기 때문에.. 소주 2023. 7. 12.
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