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하비 월뱅어, 보드카의 특별한 칵테일

알꼴요정 2023. 9. 9.

하비 월뱅어는 보드카를 기반으로 한 칵테일로, 갈리아노라는 특별한 재료가 추가되어 그 독특한 맛을 자랑한다. 이 칵테일은 스크루드라이버와 유사하지만, 갈리아노의 추가로 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다.

하비 월뱅어의 기원

하비 월뱅어의 이름은 캘리포니아의 서핑 선수 하비의 이름에서 유래되었다. 전설에 따르면, 하비는 경기에서 패배한 후 술집에서 다양한 술을 섞어 마시다가 취해 벽에 부딪히며 걸어갔다고 한다. 이러한 모습을 목격한 사람들이 그의 이름을 이 칵테일에 붙여준 것이다.

하비 월뱅어의 특징

이 칵테일은 도수가 15도로 상당히 높은 편이지만, 오렌지 주스의 달콤한 맛 덕분에 술의 맛이 강하게 느껴지지 않는다. 따라서 여성들 사이에서도 인기가 많아, '레이디 킬러'라는 별명도 얻게 되었다.

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하비 월뱅어의 레시피

하비 월뱅어를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요하다:

  • 보드카: 45ml
  • 갈리아노: 15ml
  • 오렌지 주스: 적당량
  • 보드카와 오렌지 주스를 순서대로 넣은 후, 그 위에 갈리아노를 부어준다. 마지막으로 오렌지 조각으로 장식하면 완성된다.

하비 월뱅어는 그 독특한 맛과 기원으로 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 특히 여름철에는 상큼한 오렌지 주스와 보드카의 조화가 더욱 돋보이는 칵테일로 추천된다.

 

 

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