팔로마 칵테일 멕시코의 대표 데킬라 음료를 집에서 즐겨보세요!
팔로마란?
팔로마는 데킬라 베이스의 롱 드링크 칵테일로, 특히 자몽의 상큼한 맛이 어우러진 것이 특징입니다. 멕시코 출신의 이 칵테일은 IBA 공식 칵테일에 등록되어 있어, 그 세계적인 인기를 알 수 있습니다.
멕시코에서는 팔로마를 데킬라 칵테일 중에서도 가장 사랑받는 칵테일로 꼽힙니다. 그러나 이 인기 있는 칵테일의 정확한 기원은 아직도 미스터리입니다. 1860년대 멕시코의 민요 'La Paloma'의 이름에서 유래했다는 가설, 멕시코 데킬라 브랜드 라 카피야의 소유주이자 바텐더였던 돈 하비에르 델가도 코로나가 처음 선보였다는 가설 등, 다양한 이야기들이 전해지고 있습니다.
팔로마 칵테일 레시피
재료
- 데킬라: 50ml (1 2/3 oz)
- 라임 주스: 5ml (1/6 oz)
- 소금: 약간 (1 pinch)
- 자몽 소다: 100ml (3 1/3 oz)
만드는 방법
- 하이볼 글라스에 데킬라와 라임 주스를 부어줍니다.
- 그 후 얼음과 소금을 넣어준 후 자몽소다를 잔에 가득 채워줍니다.
- 마지막으로 라임 웨지로 장식하면 팔로마 칵테일 완성!
팔로마 칵테일은 상큼한 라임과 자몽의 조합으로 여름철 시원하게 즐기기 좋은 음료입니다. 멕시코의 대표적인 데킬라 칵테일로서, 집에서도 쉽게 만들어 즐길 수 있습니다. 이번 주말, 팔로마로 여름의 더위를 식혀보는 건 어떨까요?
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