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닥터페퍼 체리, 진정한 체리맛 콜라의 정체는?

알꼴요정 2024. 5. 24.

"닥터페퍼 그거 체리맛 콜라 아니냐?" 닥터페퍼가 체리맛 콜라라고?

닥터페퍼 출생 논쟁, 콜라인가 아닌가?

우리는 쉽게 닥터페퍼를 '체리맛 콜라'라고 부르기 쉽습니다. 그 이유는 단순합니다.

  1. 닥터페퍼는 콜라와 비슷한 생김새입니다.
  2. 재료에 콜라가 들어갑니다.
  3. 닥터페퍼를 마시는 사람은 코카콜라나 펩시를 마시지 않습니다.
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하지만 닥터페퍼를 '콜라'라는 범주에 넣으려는 이유는 따로 있습니다. 이 완벽하고 특별한 신의 음료를 일반적인 '탄산음료'라고 부르기에는 그 가치를 떨어뜨리는 것 같기 때문입니다.

닥터페퍼는 콜라가 아니다

닥터페퍼를 만든 재료를 살펴보면, 닥터페퍼는 콜라가 아닙니다. 그리고 단순히 체리맛도 아닙니다.

23가지 맛의 콤비네이션, 닥터페퍼

닥터페퍼는 단순해 보이지만, 사실 '23가지 맛의 콤비네이션'인 하이퍼 탄산음료입니다. 100년이 넘는 시간 동안 정확한 재료를 밝힌 적은 없지만, 닥터페퍼 매니아들은 그 맛의 정체를 다음과 같이 생각합니다.

  • 체리
  • 살구씨
  • 아몬드
  • 블랙베리
  • 감초
  • 카라멜
  • 콜라
  • 생강
  • 레몬
  • 바닐라
  • 계피
  • 육두구
  • 정향
  • 오렌지
  • 자두
  • 루트비어
  • 라즈베리
  • 코코넛
  • 페퍼민트
  • 토마토
  • 포도
  • 파인애플
  • 당근

재료에 대해서는 설마다 차이가 있지만, 체리와 살구씨, 볶지 않은 생 아몬드가 들어간 것 같다고 말합니다. 이 3가지 향이 비슷하기 때문에 살구씨 추출물이나 생 아몬드 추출물로 만든 칵테일 '갓파더'를 마시면 뜻밖의 닥터페퍼 향을 느낄 수 있습니다.

닥터페퍼 체리, 진짜 체리맛

닥터페퍼 오리지널은 체리맛이 아니지만, '닥터페퍼 체리맛'은 따로 있습니다. 이 음료는 진짜 체리향을 추가한 닥터페퍼입니다. 음료를 따라보면 검붉은 빛이 도는 탄산음료가 잔 아래로 떨어집니다. 이 컬러감과 살짝 풍기는 달콤한 체리향이 매력적입니다.

닥터페퍼 체리를 마셔보면, 닥터페퍼 특유의 오묘함이 사라지고 더 가볍고 새콤달콤한 맛이 느껴집니다. 닥터페퍼가 23가지 재료들의 팀워크라면, 닥터페퍼 체리는 '체리'를 돋보이게 하기 위해 노력하는 22가지 재료들의 헌신입니다.

닥터페퍼의 새로운 시대

닥터페퍼는 이제 편의점과 마트에서도 쉽게 찾을 수 있으며, 대용량과 제로칼로리 버전까지 출시되었습니다. 닥터페퍼의 가치를 알아보는 사람들이 늘어나면서 새로운 닥터페퍼가 국내에도 출시될 기대감이 커지고 있습니다.

3줄 요약

  1. 닥터페퍼는 단순한 체리맛 콜라가 아닌 23가지 맛의 콤비네이션입니다.
  2. 닥터페퍼 체리는 진짜 체리향을 추가한 새로운 맛의 음료입니다.
  3. 닥터페퍼의 다양한 버전이 출시되면서 새로운 시대가 열리고 있습니다.

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