본문 바로가기
728x90

위스키109

위스키에 설탕 안 넣는다면서, 왜 단맛이 느껴질까? 그 비밀을 파헤쳐봤다! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 위스키를 마실 때 느껴지는 단맛에 대해 이야기해 보려고 해요. 혹시 위스키를 마시다가 달달한 맛이 느껴지셨나요? 그런데 평소 술을 잘 안 드시는 분들은 "난 단맛은 전혀 모르겠고, 쓰기만 하던데?"라고 하실 수 있어요. 왜 이런 차이가 생기는 걸까요? 지금부터 그 이유를 함께 알아보도록 하겠습니다 😊위스키에서 단맛이 나는 이유는?우리가 흔히 알고 있는 잭다니엘스, 짐빔, 발렌타인, 조니워커 같은 위스키들에는 설탕이나 당류가 거의 들어 있지 않아요. 스카치 위스키의 경우 색을 일정하게 맞추기 위해 소량의 카라멜 색소를 넣긴 하지만, 맛에는 크게 영향을 주지 않는다고 알려져 있죠. 그럼에도 불구하고, 위스키를 마실 때 달달한 맛이 느껴진다면, 그 이유는 무엇일까요?단맛의 원인:.. 위스키 2024. 8. 28.
왜 이렇게 많이 팔릴까? 12년 숙성 위스키의 비밀 위스키, 그 끝없는 이야기 - 왜 이렇게 많이 팔릴까요?여러분, 위스키 좋아하시나요? 아니면 그저 "어디서 들어본 것 같은데..." 정도인가요? 오늘은 위스키에 대해 조금 더 깊이 파고들어 보겠습니다. 그리고 왜 이렇게 엄청나게 많은 양의 위스키가 팔리는지, 그 비밀을 함께 풀어보려고 해요.2022년, 조니워커는 전 세계에서 무려 2억 9천만 병이나 팔렸습니다. "어휴, 그 정도면 한 해 소비량이 아니라, 인구가 마신 거 아닌가요?" 싶으시죠? 😅 발렌타인도 뒤지지 않아요. 1억 1천만 병이 팔렸고요, 시바스리갈은 6천 6백만 병, 더글렌리벳은 2천 1백만 병이 팔렸습니다. 이 정도면 위스키 천국에 온 기분이겠네요!그런데 여기서 궁금증이 생기죠. 왜 12년 숙성된 위스키가 이렇게 많을까요? 위스키 한 .. 위스키 2024. 8. 22.
세계에서 가장 많이 팔린 아메리칸 위스키, 잭다니엘스의 모든 것! 2022년 세계에서 가장 많이 팔린 증류주가 뭔지 아세요?바로, 하이트 진로의 소주입니다! 🍶네, 대한민국의 소주가 세계 증류주 시장에서 가장 많이 팔린 술이라는 사실, 알고 계셨나요? 물론, 다른 위스키나 진, 보드카 같은 술들은 도수가 보통 40도인데 비해 소주는 도수가 16도 정도로 상대적으로 낮아, 판매량 면에서 이렇게 많이 나올 수 있었던 것 같습니다. 그렇다면, 미국에서 만든 아메리칸 위스키 중에서 세계에서 가장 많이 팔린 건 무엇일까요?오늘 이야기해볼 주인공은 바로 잭다니엘스입니다. 2022년에 무려 1,460만 박스가 팔렸다고 하니, 한 박스에 9리터라고 계산하면 약 1억 3천만 리터입니다. 이걸 한 병당 700ml로 나눠보면, 2022년 한 해에만 약 1억 8천만 병이 팔렸다는 놀라운 .. 위스키 2024. 8. 22.
일본에서 위스키가 더 저렴한 이유는? 주세의 비밀을 파헤쳐보자! 일본에서 위스키가 더 저렴한 이유는? 주세의 비밀을 파헤쳐보자!여러분, 혹시 일본 여행 가서 위스키 사보신 적 있으신가요? 저는 최근에 일본에서 정말 충격적인 사실을 발견했어요. 바로, 일본에서 우리나라 위스키가 더 저렴하게 팔린다는 겁니다! 대한민국에서 생산된 국산 위스키인데도 말이죠. 대체 왜 이런 일이 벌어지는 걸까요? 오늘은 그 이유를 한번 속 시원하게 파헤쳐보려 합니다.일본 vs 한국, 위스키 가격 차이의 비밀먼저, 여러분이 익히 알고 계실 산토리 가쿠빈. 한국에서는 한때 39,000원까지 올랐다가 지금은 그나마 33,000원으로 내려왔죠. 그런데 일본에서는 세금 포함 17,02엔, 즉 한화로 약 15,500원에 판매되고 있습니다. 가격이 2배 넘게 차이나는 걸 보면 정말 놀랍죠?또, 우리나라에.. 위스키 2024. 8. 19.
위스키 마니아를 위한 필수 용어 10가지! - 싱글몰트, 블렌디드, 캐스크까지 위스키 백탁현상과 chill-filtering 그리고 다양한 위스키 용어 설명여러분, 위스키를 마실 때 한 번쯤 술이 뿌옇게 변하는 경험을 해보신 적 있으신가요? 이것을 백탁현상이라고 부르며, 위스키에서는 haze, 즉 안개라고도 합니다. 이것이 술이 불량해서 그런 것일까요? 아닙니다! 이 현상은 위스키 속 지방산과 같은 여러 물질들이 온도가 낮아지면서 생기는 자연스러운 현상입니다.백탁현상을 해결하는 방법 - chill-filtering이런 백탁현상을 없애기 위해 가장 쉽게 할 수 있는 방법은 술의 온도를 낮추고 걸러내는 방법입니다. 이를 chill-filtering이라고 부르며, 많은 증류식 소주와 위스키가 이 과정을 거칩니다. 그러나 이 과정에서 술의 향미에 변화가 생길 수 있기 때문에, 일부 위스키.. 위스키 2024. 7. 26.
위스키 매니아라면 놓칠 수 없는 트레이더스 핫딜! 요즘 이마트 트레이더스에서 위스키 구경하는 재미저는 요즘 이마트 트레이더스 가서 위스키 구경하는 게 큰 취미예요. 트레이더스는 다양한 종류의 위스키를 저렴한 가격에 판매하고 있어서 자주 가게 되더라고요. 특히 요즘 위스키 광풍이 좀 사그라들었는지, 항상 오픈런을 했던 맥캘란, 발베니, 산토리도 넉넉히 있고 가격도 조금 내려갔어요.탈리스커 10년, 조니워커 그린을 트레이더스에서 득템!트레이더스에서 눈에 딱 들어온 위스키가 있었는데요, 바로 탈리스커 10년입니다. 이 위스키는 한때 8만 원대였던 적도 있었는데, 최근에는 67,800원으로 매우 저렴하게 판매 중이었어요. 그래서 탈리스커 10년, 탈리스커 스카이, 탈리스커 스톰까지 모두 구입했습니다. 그리고 조니워커 그린도 보였는데, 이 위스키는 항상 품절 상.. 위스키 2024. 7. 11.
조니워커를 완벽하게 즐기는 방법, 위스키의 진정한 매력 조니워커를 완벽하게 즐기는 법, 위스키의 진정한 매력위스키는 많은 사람들에게 있어 특별한 의미를 가지고 있습니다. 특히 조니워커는 '앞으로 계속 나아가라'는 메시지를 담고 있어 성공과 롱런의 상징으로 자리 잡았습니다. 영화배우 정재영도 새해를 맞아 동료들에게 조니워커를 선물하며 이 메시지를 전한다고 하죠. 이번 포스팅에서는 다양한 조니워커 라인업과 이를 가장 맛있게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다.조니워커의 다채로운 세계조니워커는 스코틀랜드에서 만들어진 대표적인 위스키 브랜드 중 하나입니다. 다른 위스키와 달리, 조니워커는 병 모양과 라벨 디자인에서 독특한 매력을 지니고 있습니다. 네모난 병에 20도 기울어진 라벨, 그리고 색깔별로 구분된 라인업은 조니워커만의 특별한 감성을 만들어줍니다.조니워커의 주요.. 위스키 2024. 5. 22.
위린이 필독! 위스키를 더욱 맛있게 즐기는 잔 선택법 위스키의 시작은 '글라스'다? 위린이를 위한 위스키 전용잔 5가지스카치 위스키, 아이리시 위스키, 버번 위스키, 싱글 몰트 위스키, 블렌디드 위스키까지. 산지와 생산 방식에 따라 다양한 종류의 위스키가 있습니다. 유명 브랜드의 위스키를 시도하는 것도 좋지만, 직접 시음을 통해 자신의 취향에 맞는 위스키를 찾는 것이 더 큰 즐거움이죠. 하지만 위스키를 잘 고르는 것만큼 중요한 것이 있습니다. 바로 위스키 잔을 잘 고르는 것입니다.위스키 시음의 시작은 '알맞은 잔'을 고르는 것위스키 잔의 역할과 기능은 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 시각적 효과입니다. 깨끗하고 아름다운 유리, 적당히 차가운 온도의 잔은 위스키를 더욱 매력 있게 만들어 줍니다. 두 번째는 용량입니다. 위스키 음용법에 따라 잔의.. 위스키 2024. 5. 16.
왕도 반한 그 맛! 스카치 위스키가 세계를 정복한 비밀 대공개! 스코틀랜드의 스카치 위스키, 이름만 들어도 가슴이 설레지 않나요? 발렌타인, 시바스리갈, 로얄살루트 같은 유명한 브랜드들이 모두 스카치 위스키랍니다. 최근 몇 년간 위스키 수입 동향을 보면, 2022년에는 3,500억 원의 위스키가 국내로 수입되었다고 해요. 2014년부터 2020년까지는 매년 감소했지만, 2020년 이후 급반등하여 15년 만에 최대치를 기록했다는 사실! 스카치위스키의 세계적 인기는 미국, 인도, 프랑스에서도 마찬가지예요. 그럼, 스카치위스키가 어떻게 이렇게 세계적으로 사랑받게 되었는지, 그 역사 속으로 한번 떠나볼까요? 스카치 위스키의 시작 스코틀랜드에서 위스키 제조의 공식 기록은 1494년으로 거슬러 올라갑니다. 이때 존 코라라는 수도사가 제임스 4세 왕에게서 '아쿠아 비테'(생명의 .. 위스키 2024. 4. 18.
일본에서 날아온 위스키의 비밀! 산토리 가쿠빈, 이렇게 맛있어도 되나요? 일본 위스키의 대명사, 산토리 가쿠빈의 모든 것! 가성비부터 하이볼 레시피까지, 가쿠빈으로 완성하는 특별한 순간들을 지금 바로 확인하세요. 안녕하세요! 오늘은 일본의 대표적인 위스키, 바로 산토리 가쿠빈에 대해 이야기해보려고 해요. 가쿠빈은 일본에서 가장 인기 있는 위스키 중 하나로, 그 매력을 한 번 빠져보면 헤어 나올 수 없답니다. 🌟 1. 가쿠빈, 무엇이 다를까? 🤔 산토리 가쿠빈은 40도의 도수를 자랑하는 블렌디드 위스키예요. 거북이 등딱지 모양의 독특한 병 디자인이 특징인데요, 이 모양 덕분에 "각진 병"이라는 별명으로 더 유명해졌어요. 야마자키와 하쿠슈 증류소의 몰트 위스키와 자체 생산한 그레인 위스키를 배합해 만들어지죠. 2. 하이볼의 진정한 맛! 🍹 가쿠빈의 진짜 매력은 하이볼로 마실 때 .. 위스키 2024. 2. 21.
1998년 대히트! 생산 중단된 전설의 위스키 '膳', 그 놀라운 이야기! 일본의 산토리 주류에서 만든 '膳' 위스키는 일본 요리와 함께 마시기 좋은 독특한 맛을 가지고 있어요. 이 위스키가 어떻게 태어나고, 왜 생산을 중단하게 되었는지, 그리고 그 후의 이야기까지! '膳'의 모든 것을 알아보세요. 오늘은 조금 특별한 이야기를 가져왔어. 일본에서 만들어진, 일식과 찰떡궁합인 위스키 '膳(젠)'에 대한 이야기야. 이 위스키는 어떻게 태어났고, 어떻게 사라졌는지 함께 알아볼까? 🌟 위스키와 일식의 만남, '膳' '膳'은 일본의 산토리 주류에서 만든 일본식 위스키야. 일식(和食)과 위스키를 합쳐서 '와이스키 젠'이라는 멋진 이름을 갖게 됐지. 맛있는 일본 요리 옆에 딱 어울리는 위스키라고 해서 이름처럼 일본 요리와 곁들여 마시기 좋단다. 💵 가격은 얼마나 할까? '膳'은 퓨어 몰트 .. 위스키 2024. 2. 21.
225억 원을 쏟아부은 위스키, '아드나흐'가 드디어 탄생! 스코틀랜드 아일라 섬의 새로운 위스키 증류소 '아드나흐'에 대한 모든 것! 이 증류소가 어떻게 만들어졌는지, 그리고 그들의 위스키가 어떤 맛을 가질지 알아보세요. '아드나흐' 위스키, 기대해도 좋아 오늘은 스코틀랜드 아일라 섬에서 새롭게 탄생한 멋진 위스키, '아드나흐(Ardnahoe)'에 대해 이야기해보려고 해. 2018년에 문을 연 이 증류소는 아일라 섬에서 14년 만에 처음으로 생긴 새로운 위스키 제조장이라고 할 수 있어. 그래서 오늘은 이 특별한 위스키의 탄생부터 현재까지의 여정을 재미있게 풀어볼게! 🌟 아드나흐, 아일라 섬의 새로운 별! 아일라 섬은 위스키 매니아들 사이에서는 꽤 유명한 곳이야. 그런데 이 멋진 섬에 '아드나흐'라는 새로운 위스키 증류소가 생겼다고 해. 스튜어트 랭이라는 위스키 .. 위스키 2024. 2. 20.
스코틀랜드 숨겨진 보석, 아란 위스키의 비밀을 파헤쳐보자 스코틀랜드의 숨겨진 보석, 아란 위스키의 독특한 맛과 품질, 다양한 캐스크 피니쉬를 통한 매력적인 맛의 세계를 함께 탐구해보세요! 오늘은 스코틀랜드에서 온 특별한 위스키, 아란 위스키에 대해 이야기해볼까 합니다. 아란 위스키는 스코틀랜드의 아름다운 섬, 아란에서 탄생한 싱글몰트 스카치 위스키로, 1995년부터 위스키 애호가들에게 사랑받고 있는 젊은 증류소의 자랑거리랍니다! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 숨겨진 보석, 아란 위스키의 매력 속으로 아란 위스키는 단순히 기본적인 숙성 방식에 그치지 않고, 버번 캐스크, 셰리 캐스크, 포트와인 캐스크 등 다양한 캐스크 피니쉬를 사용하여 독특한 맛과 향을 창조해냅니다. 특히, 와인 캐스크나 소테른 캐스크를 사용한 제품은 그 유니크한 맛으로 많은 이들을 매료시키죠. 🔥 2018년부.. 위스키 2024. 2. 19.
오크니 제도에서 발견된 바이킹의 비밀, 하이랜드 파크 위스키의 전설적인 맛! 하이랜드 파크는 단순한 위스키가 아닙니다. 바이킹의 유산을 계승하며 오크니 제도의 자연을 한 병에 담아내는 예술. 이제 그 전설적인 맛의 비밀을 탐험해 보세요. 오크니 제도, 스코틀랜드 북부의 이 작은 섬들은 단순히 지도상의 한 지점이 아닙니다. 이곳은 바이킹의 영혼이 살아 숨 쉬는 곳, 그리고 세계에서 가장 매력적인 싱글 몰트 위스키 중 하나인 하이랜드 파크의 집입니다. 1798년부터 이어져 온 전통과 함께, 하이랜드 파크는 위스키 애호가들에게 단순한 음료가 아닌 역사와 문화의 한 잔으로 다가갑니다. 오크니의 바이킹 유산 하이랜드 파크가 위치한 오크니는 9세기 초부터 600년간 바이킹의 지배를 받았습니다. 이러한 역사는 하이랜드 파크의 정체성에 깊이 뿌리 내리고 있으며, 바이킹 문화의 영향을 강하게 느.. 위스키 2024. 2. 19.
스카파 위스키 자세히 알아볼까요 ?? 스코틀랜드의 스카파 해변에서 생산되는 싱글 몰트 위스키에 대한 모든 것. 발렌타인의 키 몰트로 사용되는 스카파 위스키의 매력을 탐구합니다. 스카파 위스키, 스코틀랜드의 숨겨진 보석 스카파 위스키는 스코틀랜드 북쪽, 아름다운 스카파 해변에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 이 위스키는 특별한 제조 과정과 독특한 맛으로 많은 위스키 애호가들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히, 발렌타인에서 키 몰트로 사용되며, 그 품질과 맛은 전 세계적으로 인정받고 있습니다. 스카파 증류소, 전통과 혁신의 조화 스카파 증류소는 스코틀랜드에서 가장 긴 발효 시간을 자랑합니다. 대부분의 증류소에서 72시간 동안 발효시키는 것에 비해, 스카파 증류소는 무려 160시간의 긴 발효 시간을 거칩니다. 이 긴 발효 과정은 위스키.. 위스키 2024. 2. 18.
사슴의 섬에서 온 비밀의 맛! 주라 위스키로 떠나는 신비한 여정 1810년부터 이어진 전통의 주라 위스키! 사슴의 섬에서 온 신비로운 맛의 세계로 여러분을 초대합니다. 다양한 라인업과 합리적인 가격으로 여러분의 일상에 특별한 순간을 선사해 드릴게요. 지금 바로 이 신비한 여정에 함께하세요! 사슴의 섬에서 온 보물, 싱글 몰트 위스키의 매력 탐험 🦌🥃 안녕하세요, 위스키 매니아 여러분! 오늘은 특별한 위스키에 대해 이야기해보려 해요. 바로, 1810년부터 시작된 전통을 자랑하는 싱글 몰트 위스키인데요. 이 위스키는 스코틀랜드 서쪽, 바이킹어로 '사슴의 섬'이라 불리는 주라 섬에서 태어났답니다. 그럼, 이 매혹적인 위스키의 세계로 함께 떠나볼까요? 🚣‍♂️✨ 🌿 주라 섬, 자연이 숨 쉬는 곳 주라 섬은 5000마리가 넘는 사슴과 함께 자연 그대로를 간직한 아름다운 곳이에.. 위스키 2024. 2. 18.
가성비부터 프리미엄까지! 스코틀랜드 숨겨진 보물, 토버모리 위스키 안녕하세요, 위스키 매니아 여러분! 오늘은 스코틀랜드 멀 섬(Isle of Mull)의 숨겨진 보물, 바로 토버모리 위스키에 대해 이야기해보려고 합니다. 🥃✨ 1. 토버모리 위스키란? 토버모리는 스코틀랜드의 멀 섬에 위치한 작은 마을에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 이곳에서 생산되는 위스키는 배와 오렌지 같은 과실향으로 유명하죠. 특히, 블랙 바틀과 같은 블렌디드 위스키에 사용되면서 그 매력을 더하고 있답니다. 😍 2. 토버모리 증류소의 역사 1798년에 설립된 토버모리 증류소는 스코틀랜드에서도 오랜 역사를 자랑합니다. 금주법 시기를 포함해 운영에 어려움을 겪으며 40년간 문을 닫은 적도 있지만, 이제는 다양한 매력의 위스키를 생산하며 많은 이들의 사랑을 받고 있죠. 3. 토버모리와 레칙 토버모리 .. 위스키 2024. 2. 17.
윈저 위스키의 비밀, 한국인이 사랑하는 이유는? 윈저 위스키가 한국인의 마음을 사로잡은 비결을 파헤쳐 보세요! 역사부터 맛, 디자인까지 모든 것을 알려드립니다. 안녕하세요, 위스키 매니아 여러분! 오늘은 한국인의 입맛에 딱! 맞는 부드러운 위스키, 윈저(Windsor)에 대해 이야기해보려고 해요. 스코틀랜드의 자랑, 윈저 위스키는 어떻게 우리 곁에 오게 되었는지, 그 맛과 향은 어떤지, 디자인은 어떻게 우리의 마음을 사로잡는지 함께 탐구해보아요. 🌟 🌿 윈저 위스키의 시작과 역사 🕰️ 1996년, 윈저 위스키는 12년 이상 숙성된 100% 스카치 원액을 사용해 한국 시장에 첫발을 디뎠어요. 당시 주로 6~8년 숙성 위스키가 대세였는데, 윈저 12년의 출시로 프리미엄급 위스키 시대의 문을 활짝 열었죠. 특히, 1999년에는 엘리자베스 2세 여왕의 방한 .. 위스키 2024. 2. 15.
대한민국 위스키의 전설, 임페리얼! 그 숨겨진 이야기와 변화의 순간들 대한민국을 대표하는 위스키, 임페리얼의 모든 것! 숨겨진 이야기부터 최신 트렌드까지, 임페리얼 위스키의 매력을 깊이 있게 탐험해보세요. 클릭 한 번으로 위스키의 새로운 세계로 빠져보세요 🎩 임페리얼 위스키의 화려한 여정과 숨겨진 이야기들 🥃 여러분, 안녕하세요! 오늘은 대한민국 위스키 시장에서 빛나는 별, 바로 '임페리얼 위스키'에 대해 이야기 나눠볼까 해요. 🌟 🌈 임페리얼 위스키, 그 시작은? 1994년, 대한민국 주류 시장에 새로운 바람을 일으킨 임페리얼 위스키는 우리나라에 최초로 12년 숙성 위스키를 선보인 주인공이에요. 이후 윈저 위스키와의 치열한 경쟁을 펼치며, 스카치 위스키의 진수를 대한민국에 알렸답니다. 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 🍹 임페리얼의 다채로운 제품군 임페리얼 네온, 에끌라 바이 임페리얼, 3.. 위스키 2024. 2. 13.
태국에서 사랑받는 이유는? 저렴하지만 가치 있는 '100 파이퍼스 위스키'의 비밀! 가성비 최고의 위스키를 찾고 계신가요? '100 파이퍼스'의 매력에 빠져보세요! 태국에서도 사랑받는 이유부터 저렴하면서도 풍부한 맛의 비결까지, 모든 것을 알려드립니다. 지금 바로 클릭하세요 오늘은 저희가 함께 탐험할 위스키 세계의 숨겨진 보석, "100 파이퍼스"에 대해 이야기해보려고 해요. 😊 🌟 100 파이퍼스, 그 시작은 어디에서? "100 파이퍼스"는 시바스 리갈로 세계적인 명성을 얻은 Chivas Brothers 사에서 정성을 다해 제조하는 블렌디드 스카치 위스키랍니다. 이름이 궁금하시다고요? 바로 스코틀랜드 민요 "The Hundred Pipers"에서 영감을 받아 탄생했어요. 얼마나 멋진 유래인가요! 🥂 저렴하지만 가치 있는 선택, 100 파이퍼스 100 파이퍼스는 그레인 위스키의 비중이 .. 위스키 2024. 2. 13.
728x90