프란젤리코, 단순한 리큐르인 줄 알았다면 큰 오산! 이탈리아에서 온 헤이즐넛의 마법을 경험하세요!

이탈리아에서 온 프란젤리코, 헤이즐넛 리큐르의 매력을 소개합니다. 칵테일 레시피와 함께 프란젤리코의 맛과 향을 즐겨보세요.

오늘은 특별하게 이탈리아에서 온 매력적인 리큐르, 프란젤리코에 대해 알아볼 거예요. 프란젤리코는 20도의 도수를 가진 맑고 갈색의 헤이즐넛 리큐르랍니다. 그런데 이 리큐르, 단순히 맛있는 술이 아니에요. 300년 전 은둔 수도자 프라 안젤리코의 레시피에서 시작된 이야기가 있죠.

하지만 잠깐! 실제로 프란젤리코는 1980년대부터 생산되기 시작했다고 해요. 그렇지만 이런 역사적 배경이 이 리큐르에 대한 흥미를 더욱 불러일으키죠.

프란젤리코의 독특한 디자인

🖼️ 프란젤리코 병의 디자인도 특별해요. 프란치스코 수도회의 수도복을 연상시키는 로브와 주름, 그리고 허리에 두른 조임끈이 눈길을 끌죠. 이런 개성 있는 디자인 덕분에 전시용으로도 손색없답니다!

맛과 향, 프란젤리코만의 매력

🍹 프란젤리코의 맛은 어떨까요? 달콤한 헤이즐넛의 향이 가득해요. 마치 헤이즐넛 커피나 페레로 로쉐 과자의 향을 떠올리게 한답니다. 국내에서는 대중적이지 않을 수 있지만, 이 친숙한 향 덕분에 누구나 사랑할 수 있는 리큐르예요.

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프란젤리코, 칵테일의 화룡점정

🍸 칵테일에 프란젤리코를 사용하면 어떨까요? 보드카와 설탕에 적신 레몬으로 만든 '초콜릿 케이크' 칵테일이 유명해요. 그 외에도 '헤이즐넛 마티니' 같은 다양한 칵테일에 활용되고 있답니다.

베일리스나 깔루아와의 조합도 빼놓을 수 없죠. 깔루아 밀크에 프란젤리코를 첨가하면 그 맛이 일품이에요. 커피와도 궁합이 좋아서, 에스프레소에 시럽 대신 넣어도 훌륭한 맛을 냅니다.

프란젤리코, 당신의 선택은?

💭 이렇게 다양한 매력을 가진 프란젤리코, 여러분도 한번 도전해보시겠어요? 술장에 하나쯤 있으면 분위기를 확 바꿀 수 있을 거예요!

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