미국 서핑 전설 '하비'의 칵테일, 하비 월뱅어!
미국 서핑의 전설에서 영감을 받은 보드카 기반의 칵테일
하비 월뱅어 칵테일은 국제 바텐더 협회(바로 International Bartenders Association)의 로고로 유명하게 알려져 있습니다. 그렇다면 이 독특한 이름의 칵테일은 어디에서 유래했을까요?
하비 월뱅어 칵테일의 기원
하비 월뱅어는 스크루드라이버 칵테일에 갈리아노를 추가하여 변형된 칵테일로, 그 도수는 15도에 달하지만 오렌지 주스의 달콤한 맛 때문에 알코올의 강함을 잘 느끼지 못하게 됩니다. 그 결과, 여성들에게도 인기가 많아져 '레이디 킬러'라는 별명을 얻게 되었습니다.
이 칵테일의 기원은 미국 캘리포니아에 있습니다. 캘리포니아의 유명한 서퍼 '하비'는 어느 날 경기에서 패배를 당하고 술집에 들어갔습니다. 그는 기존의 칵테일을 여러 가지로 섞어서 새로운 칵테일을 만들어냈고, 그 결과 술에 취해 바로 그 술집의 벽에 부딪치며 걷게 되었습니다. 이 모습을 본 사람들은 그의 이런 행동을 '월뱅'이라고 불렀고, 그래서 이 칵테일의 이름은 하비 월뱅어가 되었습니다.
하비 월뱅어의 레시피와 제조 방법
하비 월뱅어 칵테일을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다
- 보드카: 45ml
- 갈리아노: 15ml
- 오렌지 주스: 풀업
제조 방법은 아주 간단합니다. 먼저 보드카와 오렌지 주스를 순서대로 넣은 다음, 그 위에 갈리아노를 부어서 둥둥 떠오르게 만듭니다. 마지막으로 오렌지 조각으로 장식을 해주면 완성됩니다.
마치며
하비 월뱅어 칵테일은 그 독특한 이름 덕분에 많은 사람들의 관심을 받았고, 그 맛 또한 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 당신도 한번 직접 만들어보면 어떨까요?
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