무알콜 VS 비알콜, 그 차이는?
안녕하세요, 맥주 애호가 여러분! 더운 날씨에 퇴근 후 시원한 맥주 한 잔은 정말 생각나지만, 자주 마시는 건 걱정되실 텐데요. 그래서 오늘은 무알콜 맥주에 대한 이야기를 해보려 합니다. 최근 이마트에서 무알콜 맥주 코너를 발견하고, 다양한 제품을 구매해 본 저만의 무알콜 맥주 월드컵을 진행해 보았습니다.
무알콜 VS 비알콜, 그 차이는?
먼저, '무알콜 맥주'라고 하면 알콜이 전혀 들어 있지 않은 맥주를 생각하실 수 있지만, 사실은 조금 다릅니다. 예를 들어, '카스 0.0'은 이름만 봐서는 알콜이 전혀 없을 것 같지만, 사실은 0.05% 미만의 아주 적은 알콜이 포함되어 있어요. 이는 현행법상으로도 허용되는 수치입니다. 우리나라 주세법상 1% 미만의 알콜 함유 제품은 술로 분류되지 않습니다. 그렇기 때문에 0.9% 이하의 알콜이 함유된 제품도 무알콜로 분류될 수 있어요.
제 블라인드 테스트 방식
이번 월드컵은 블라인드 테스트로 진행했습니다. 아내가 무작위로 맥주 두 개를 따르고, 저는 그 맥주를 마셔보고 가장 맥주스러운 맛을 가진 맥주를 선택하는 방식이었죠. 이런 테스트를 통해, 제 입맛에 맞는 무알콜 맥주를 공정하게 선정해 보았습니다.
경쟁자들의 맛 평가
많은 무알콜 맥주들이 경쟁을 펼쳤지만, 그중에는 '칭따오 논알코올릭 레몬'이나 '바바리아 논알코올릭 레몬' 같은 다소 인공적인 맛이 강한 제품도 있었습니다. 반면, 꾸꼬논알코올이나 하이네켄 0.0처럼 비교적 맥주스러운 맛을 잘 살린 제품들도 있었죠.
알코올 함량과 관련된 주의사항
임산부나 운전을 해야 하는 분들은 특히 주의하셔야 합니다. 제품에 '무알콜'이라고 표시되어 있더라도 소량의 알코올이 함유되어 있을 수 있기 때문이죠. 예를 들어, '카스 0.0'은 0.05% 미만의 알코올을 포함하고 있어 완전히 알코올이 없는 것은 아닙니다.
결론적으로 맥주 같은 무알콜 맥주는?
이번 블라인드 테스트를 통해 많은 무알콜 맥주를 경험해 본 결과, 칭따오 논알코올릭 맥주가 가장 맥주다운 맛을 보여주었습니다. 적절한 쓴맛과 깔끔함이 무알콜 맥주임에도 불구하고 맥주의 본연의 맛을 잘 살려주었기 때문입니다.
마무리 인사
여러분도 이번 여름, 다양한 무알콜 맥주를 시도해보시면 좋겠습니다. 제 개인적인 평가도 참고하시고, 여러분의 취향에 맞는 맥주를 찾으시길 바랍니다. 시원한 맥주 한 잔으로 무더위를 날려보세요!
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