레 볼테 델 오르넬라이아 !! 토스카나의 숨은 보석, 지금 세븐일레븐에서 3만 원대!
레 볼테 델 오르넬라이아 2021, 토스카나의 보석, 따뜻한 와인 한 잔의 행복
오랜만에 만난 레드와인, 기대 이상이었어요!
오랜만에 레드와인을 한 잔 기울였는데, 그 주인공이 바로 이탈리아 토스카나의 레 볼테 델 오르넬라이아 2021이었어요! 슈퍼 투스칸으로 유명한 오르넬라이아 와이너리의 써드 와인이라 기대가 컸는데, 한 모금 마셔보니 실망은커녕 감동만 남았죠. 산미는 딱 적당하고, 은은하게 퍼지는 꽃향기가 정말 매력적이었어요. 2021 빈티지가 워낙 좋다고 소문났던데, 몇 병 더 쟁여놓고 싶을 만큼 마음에 쏙 들었답니다. 여러분도 와인 한 잔으로 힐링하고 싶다면 이 와인, 꼭 한번 맛보세요!
레 볼테 델 오르넬라이아, 어떤 와인일까?
레 볼테 델 오르넬라이아(Le Volte dell'Ornellaia)는 이탈리아 볼게리에서 탄생한 레드와인이에요. 오르넬라이아 와이너리는 1981년 설립된 명문으로, 세계적인 슈퍼 투스칸 와인을 자랑하죠. 레 볼테는 그 써드 와인으로, 고급스러움과 캐주얼함을 동시에 갖춘 매력적인 선택이에요.
- 품종: 메를로(67%), 카베르네 소비뇽(20%), 산지오베제(13%)
- 알코올 도수: 13.5~14%
- 제조 과정: 스틸 탱크 발효 후 10개월간 바리끄(오크통)와 콘크리트 탱크에서 숙성돼요. 짧은 숙성으로도 젊고 신선한 맛을 즐길 수 있죠.
이 와인은 합리적인 가격에 토스카나 떼루아의 매력을 담아내 와인 애호가들 사이에서 입소문이 자자해요.
향과 맛, 어떤 매력이 있을까?
레 볼테 2021을 잔에 따르는 순간, 향부터 마음을 사로잡았어요.
- 향: 잘 익은 체리와 블랙베리, 자두의 과일 향에 허브와 스파이스가 살짝 더해지고, 오크 숙성에서 온 부드러운 나무 내음이 은은해요. 꽃향기가 특히 매혹적이었죠!
- 맛: 부드럽고 균형 잡힌 풍미가 입안을 채우고, 신선한 산미와 벨벳 같은 탄닌이 조화를 이뤄요. 풀 바디에 가까운 무게감에 피니시는 깔끔해서 또 한 모금 마시고 싶어지더라고요.
2021 빈티지는 과일 풍미와 구조감이 특히 뛰어나다고 평가받는데, 직접 마셔보니 그 말이 딱 맞았어요!
음식과 함께라면 더 좋아요
이 와인은 다재다능해서 페어링도 즐거웠어요.
- 레드 미트: 스테이크나 소고기 스튜와 환상적!
- 치즈: 파르미지아노 레지아노나 고르곤졸라 같은 숙성 치즈와 잘 어울려요.
- 간단한 안주: 살라미, 화덕 피자, 올리브 오일에 찍은 치아바타 빵도 최고랍니다.
저는 간단히 치즈랑 같이 즐겼는데, 와인의 풍미가 더 살아나더라고요. 여러분은 어떤 음식과 함께 마셔볼 건가요?
더 맛있게 즐기는 법, 이렇게 해보세요!
레 볼테의 향과 맛을 극대화하려면 몇 가지 팁이 있어요!
- 디캔팅: 오픈 후 30분 정도 디캔터에 두면 향이 더 풍부해져요. 없으면 병에 1시간 정도 브리딩해도 좋아요.
- 잔 선택: 피노누아 잔이나 가브리엘 잔 추천! 향을 모아줘서 더 깊게 느낄 수 있어요.
- 온도: 16~18°C가 딱이에요. 너무 차갑거나 따뜻하면 밸런스가 깨질 수 있으니 주의!
- 다음 날 시음: 첫날보다 다음 날 마시면 탄닌이 더 둥글고 깊은 맛을 느낄 수 있답니다. 코르크로 막아둔 뒤 다시 꺼내보세요.
저는 30분 정도 두고 마셨는데, 꽃향기와 과일 맛이 확 살아나서 감탄했어요!
지금 세븐일레븐에서 저렴하게?
놀라운 소식! 지금 세븐일레븐에서 이번 달까지 레 볼테 델 오르넬라이아 2021을 3만 원 초반에 살 수 있대요. 집 근처 매장 재고 확인하고 있다면, 꼭 쟁여놓으세요! 이런 품질의 와인을 이 가격에 만나는 건 흔치 않은 기회예요. 저도 몇 병 더 사놓을까 고민 중이랍니다ㅎㅎ.
와인으로 전하는 따뜻한 순간
레 볼테 델 오르넬라이아 2021, 정말 오랜만에 만난 보석 같은 와인이었어요. 유명 와이너리의 품질에 비해 부담 없는 가격, 은은한 꽃향기와 부드러운 맛까지… 잔을 비우고 나니 또 마시고 싶어졌죠. “2021 빈티지 꼭 쟁여야겠다!”거나 “이 와인 너무 좋다!” 같은 감상, 댓글로 나눠주시면 저도 같이 기뻐할게요! 와인 애호가라면 꼭 한번 즐겨보세요. 토스카나의 따뜻함이 담긴 이 와인, 여러분의 하루를 특별하게 만들어줄 거예요!
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